Por primera vez, la Unión Vegetariana Española tuvo presencia en Biocultura, feria de productos ecológicos y consumo responsable. La feria se celebró en Madrid como todos los años en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo, y las fechas para esta edición fueron del 22 al 25 de noviembre de 2007.

Más información sobre la feria en www.biocultura.org

Tuvimos un stand en la zona de ONG's y artesanía, desde el cual pudimos ofrecer a los visitantes información sobre las dietas vegetarianas y al mismo tiempo pudimos divulgar las actividades de nuestra asociación, gracias a la ayuda de varios socios que aportaron tiempo y esfuerzo para atender a los visitantes.

Igualmente, formamos parte del programa de actividades con dos conferencias que contaron con una buena asistencia. A continuación ofrecemos las presentaciones que expusimos en dichas conferencias:

• "Ser vegetariano: bienestar global", a cargo de David Román, realizada el viernes 23, a las 11 horas

• "Nutrición vegetariana equilibrada", a cargo de Mar García Gayá y David Román, realizada el sábado 24, a las 11'30 horas