Unión Vegetariana Española | El punto de encuentro para la difusión del vegetarianismo

Cocina vegetariana/vegana

Equipo de nutrición de la UVE

Cursos de cocina vegetariana, en Barcelona (del 28/01 al 11/03/2015)

Todos los miércoles desde el 28 de enero al 11 de marzo de 2015, en horario de 14 a 16 h.

Impartido por David Gasol, nutricionista especializado en veganismo y macrobiótica

Lugar: Centre Cultural la Casa Elizalde, C/. Valencia, 302 - 08009 Barcelona

Más información y reservas:   www.davidgasol.com

 
 
Cursos de cocina macrobiótica, en Barcelona (del 27/01 al 10/03/2015)

Todos los martes desde el 27 de enero al 10 de marzo de 2015, en horario de 10 a 12 h.

Impartido por David Gasol, nutricionista especializado en veganismo y macrobiótica

Lugar: Centre Cultural la Casa Elizalde, C/. Valencia, 302 - 08009 Barcelona

Más información y reservas:   www.davidgasol.com

 

 

Curso de cocina vegana, en Albacete (28 febrero, 7 y 14 marzo, 2015)

Curso de cocina vegana a cargo de miembros de Vegetarianos AB

Fechas: 28 de febrero, 7 y 14 de marzo de 2015, de 11 a 14 horas
Lugar: Casa de Cultura José Saramago - Albacete. 

Plazas: 20. Inscripciones desde el 16 de febrero en Casa Cultura José Saramago
Matrícula: 12 euros. Materiales: 30 euros

 

 
Charla "Coaching nutricional vegetariano", en Albacete (21/03/2015)

Charla a cargo de Javier Navarro Albal, de Vegetarianos AB

Fecha: 21 de marzo de 2015, a las 12 horas
Lugar: Casa de Cultura José Saramago - Albacete.

Entrada libre

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Charla "Iniciación a la alimentación vegetariana" en Albacete (24/01/2015)

Charla a cargo de Rubén Miñano, de Vegetarianos AB

Fecha: 24 de enero de 2015, a las 12 horas
Lugar: Casa de Cultura José Saramago - Albacete. 

Entrada libre

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Charla y taller de cocina "Alimentación y cáncer", en Almenara (Castellón) (20/12/2014)
FECHA: 20 DE DICIEMBRE 2014.
LUGAR: Herbolari Mel de Romer, C/. Cisterna, 2 - Almenara (Castellón)
HORARIO: de 11 a 14 h.
PRECIO: 20 € charla, cocina y degustación.
 
Impartida por el Dr. Francisco Mata Rabasa, Médico Naturista, especialista en Nutrición, que nos hablará de:
   - Cómo alimentarse para prevenir el cáncer.
   - Cómo debemos comer en caso de padecer (o haber padecido) un cáncer.
 
Y por María Teresa R. Onetti, de Llavoreta en su cocina, que conducirá el taller de cocina.
 
Aforo limitado, inscripción obligatoria (fecha límite: 18-12-2014).
Reservas: 606436307
 
 
 
Taller de quesos veganos con NaturalChef, en Elche (Alicante) (20/12/2014)
FECHA: 20 DE DICIEMBRE 2014.
LUGAR: Nutraease, c/. Antonio Gaudí, 5 - Parque empresarial de Elche (Alicante)
HORARIO. 11 a 14 h.
 
Taller de quesos veganos
Elaboraciones:
- Queso curado de semillas
- Queso cheddar
- Queso tipo cabra de rulo
- Queso blanco
- Queso de almendras (3 variantes)
- Queso mozarella
- Queso roquefort
 
Se entrega documentación del curso. Degustación de las elaboraciones.
 
Reservas: 645549729 - naturalchef.info@gmail.com
Más detalles: www.naturalchef.info
 
 
 
Taller de dulces navideños veganos, en Almería (13/12/2014)
Mantecados de aceite de oliva, Turrón de algarroba y naranja, Mazapán, Turrón blando, Bolas de chocolate y coco.
 
Fecha: 13 de diciembre de 2014, de 10 a 14 horas.
Lugar: Hotel La Kabila, c/. Ejido, 22 - 04430 Instinción (Almería)
 
Imparten: José Carlos Estrada y Lucia Ortiz.
Precio: 10€
Reservas: Tel. 667 70 56 47  -  vegetarianosdealmeria@gmail.com
 
Si te apetece después del taller puedes quedarte a disfrutar de una comida vegetariana por 12€ el menú.
Terminaremos la tarde con un té con pastas.
 
 
 
Taller de quesos veganos con NaturalChef, en Valencia (13/12/2014)
FECHA: 13 DE DICIEMBRE 2014.
LUGAR: ESCUELA DE COCINA MEET&EAT.  c/. Cervantes, 14. Valencia
HORARIO. 11 a 14 h.
 
Taller de quesos veganos
Elaboraciones:
- Queso curado de semillas
- Queso cheddar
- Queso tipo cabra de rulo
- Queso blanco
- Queso de almendras (3 variantes)
- Queso mozarella
- Queso roquefort
 
Se entrega documentación del curso. Degustación de las elaboraciones.
 
Reservas: 645549729 - naturalchef.info@gmail.com
Más detalles: www.naturalchef.info
 
 
Charla "Alimentación vegetariana saludable", en Madrid (14/12/2014)
Con esta charla iniciamos las actividades locales en Madrid, que esperamos tengan continuidad a partir de ahora.
Charla: "Alimentación vegetariana saludable"
A cargo de Lucía Martínez Argüelles, Graduada en Nutrición Humana y Dietética, y miembro del equipo de nutrición de la Unión Vegetariana Española.
Fecha: domingo 14 de diciembre de 2014, a las 12:30 horas.
Lugar: AbonaVida, tienda/cafetería ecológica. C/. Navas de Tolosa, 3 - Madrid - Metro: Sol-Callao-Sto Domingo
 
Gratuita. Aforo limitado, confirma tu asistencia escribiendo a: nutricion@unionvegetariana.org
 
 
 
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