Unión Vegetariana Española | El punto de encuentro para la difusión del vegetarianismo

Cocina vegetariana/vegana

Equipo de nutrición de la UVE

1º Encuentro vegetariano en Murcia (11/12/2014)
Nos complace anunciaros que hemos organizado un evento para el próximo día Jueves 11 de diciembre en Murcia, concretamente en el espacio de Coworking You&Co C/González Adalid nº3 (junto a la Catedral).
Para este día teníamos previsto el lanzamiento de nuestro KIT de iniciación del que hemos hablado en alguna ocasión en redes sociales, y esa fue la excusa para que nos propusiésemos organizar un evento vegetariano con varias actividades más y que se convirtiera en una fiesta para Vegetarianos y Veganos de la Región de Murcia, ya que creemos que hay gran reclamo de este tipo de actividades.
 
Para asistir basta con adquirir una entrada GRATUITA en este link: https://www.ticketea.com/vegetarianos-murcia (plazas limitadas).
 
Las actividades previstas para ese día son:
 
19:00 - 19:30: Beneficios de una dieta basada vegetales  por Rosalina, médico naturista y homeópata.
19:30 - 20:00: Taller sencillos aperitivos vegetarianos  por Carlos Egea García, autor del blog Vegetal y tal. http://www.vegetalytal.com/
20:00 - 20:20: Presentación KIT de iniciación Vegaffinity
20:20 - 20:40: Presentación Proyectos Colaboradores
20:40 - 21:00: Bebida, picoteo y charla informal entre los asistentes.
 
ALLÍ OS ESPERAMOS!
 
 
 
La UVE en Biocultura Madrid (13 a 16 de noviembre de 2014)

80

Este año la Unión Vegetariana Española vuelve a tener presencia en Biocultura, feria de productos ecológicos y consumo responsable. La feria se celebra en Madrid en IFEMA (Feria de Madrid), Pabellón nº 9, las fechas para esta edición son del 13 al 16 de noviembre, y este año cumple su 30 aniversario. Nuestro stand será el número 680.

Las actividades que ofreceremos en esta edición son:

- Sábado 15 de noviembre, a las 11 horas - Sala N-107 - "El distintivo Chef UVE para cocineros vegetarianos", por Pascual Laza (Natural Chef)

- Sábado 15 de noviembre, a las 17 horas - Show Cooking a cargo de Pascual Laza (Natural Chef), "Cocinando entre el cielo y la tierra"

- Domingo 16 de noviembre, a las 19 horas - Sala N-105 - "El veganismo y la protección animal en España", por Estela Diaz Carmona

Más información sobre la feria en www.biocultura.org

 

Conferencia "Los productos lácteos y la salud", en Almería (30/10/2014)

A cargo de David Román, presidente de UVE y autor del libro "Leche que no has de beber"

Fecha: 30 de octubre de 2014, a las 20 horas
Lugar: Biblioteca Pública "Francisco Villaespesa", C/. Hermanos Machado, s/n. 04004 Almería

Entrada libre

 

 

79

 

 

Celebrando el Día Mundial del Veganismo, en Alicante (01/11/2014)

Por fin tenemos el gustazo de presentar el cartel del 1 de noviembre, Día Mundial del Veganismo, que desde Vegan Fest hemos preparado con tanto mimo.

En esta jornada tendremos:
- Charla de David Roman, presidente de la Unión Vegetariana Española UVE
- Concierto de Major Arcana Musica Animalista y DJ Boni La Mezcla
- Proyecciones
- Cata vegana

Os esperamos a todxs el sábado 1 de noviembre, en Jendrix (García Morato, 41. Alicante) a las 18:00h, GRATIS!

 

 

Charla "Alimentación vegetariana saludable", en Palma de Mallorca (06/11/2014)

A cargo de Lucia Martínez, componente del equipo de nutrición de la UVE.
Entrada libre y gratuita.
Se podrá seguir en directo en el canal de Youtube de Centro de Nutrición Palma.

Fecha: jueves 6 de noviembre de 2014, a las 19:30h
Lugar: "Es Racó de Ses Idees", C/. Pere Martell 36, Palma de Mallorca

Confirmar asistencia llamando al 971 722 430 - 971 071 500

Más información en: http://www.centronutricionpalma.com

 

 

Convivencia crudivegana en El Puerto de Santa María (Cádiz) (11/10/2014)
De nuevo os convoco a una convivencia crudivegana.
 
De ahora en adelante, las haré el 2º sábado de cada mes, así que si esta vez no puedes, habrá otras... Eso sí, cuando llegue el fresquito, serán veganas o combinadas con platos crudiveganos. Siempre con productos ecológicos.
 
Esta próxima será el sábado 11 de Octubre de 2014, de 11h a 17h, como habitualmente en mi casa de Valdelagrana. Cuando te inscribas, te paso un planito y la dirección.
El precio es de 20 euros, puede ser 1/3 en moneda social.
 
Elaboraremos las siguientes recetas:
 
- MOJITO
- ANCHOAS CRUDIVEGANAS
- HUMUS SIN GARBANZOS
- SOPA DE AJO CASTELLANA
- PIZZA CRUDI
- LECHE DE ALMENDRAS
- TARTALETAS DE ALMENDRA Y NOCILLA
 
Si estas interasada/o, reserva cuanto antes, las plazas son limitadas.
Contacta: natysanz1960@hotmail.com 
Tlfnos: 956561551 / 629502561
 
 
Curso de cocina vegana de Natural Chef, en Cuenca (17-18-19/10/2014)

Curso de cocina vegana "Cocinando entre el cielo y la tierra"

Impartido por Pascual Laza (Natural Chef)
Fecha: 17, 18 y 19 de octubre de 2014
Lugar: Casa Rural " El Rincón de Luz" - Calle de la Arena, 52, 16118 Barchín del Hoyo, Cuenca

Más información y reservas: http://www.cocinaarmonia.com

 

Charla sobre cáncer y alimentación, en La Cañada (Valencia) (04/10/2014)

Charla impartida por Francisco Mata (médico especializado en alimentación vegetariana).
Fecha: 4 de octubre de 2014, a las 11:30 horas
Lugar: Asociación Naturista "La Cañada Hogar Saludable", Calle 1, cruce con Calle 5, La Cañada (Valencia)
Información: 657325427 - hogarhealthyhogar@hotmail.com
 
En el Hogar saludable, reiniciamos las charlas mensuales sobre alimentación y salud, en esta ocasión sobre el cáncer, y cómo alimentarse y qué estilo de vida llevar para prevenirlo. Y en caso de padecerlo o haberlo padecido, cómo evitar las recidivas.
 
La charla se desarrolla dentro de un conjunto de actividades a lo largo de todo el sábado por la mañana, a las que estais invitados.
Precio: Aportación Consciente.
Podeis asistir solo a la charla, si os conviene mejor.
 
 
Taller de cocina vegetariana creativa, en Barcelona (15/10/2014)
Este taller ha sido pensado como una forma de acercarnos a una cocina vegetariana saludable y creativa.  Utilizando  siempre productos frescos y de temporada con un poco de imaginación podremos tener una cocina variada, sabrosa y fácil de preparar.
Porque alimentarnos sanamente también puede ser delicioso. Combinar los alimentos correctamente nos asegura proveernos de todo aquello que necesitamos para prevenir enfermedades y sentirnos más saludables.
Especias, legumbres, frutas, verduras, frutos secos mmm... ¿Quién dijo que comer sano es aburrido?
 
Los viernes de 19 a 21 hs, durante 8 sesiones cocinaremos juntos en el centre Cívic Pati Llimona. Pueden encontrar toda la información en http://patillimona.net/
Hay inscripciones online!!!!!
Las clases comienzan el 15 de octubre.
 
Veremos:
 
•       Utilización de proteínas alternativas (tofu, germinados, etc.) como reemplazo  de proteínas animales.
•       Empleo de cereales integrales (arroz, pasta, quínoa, mijo).
•       ¿Por qué comer productos de temporada?
•       Redescubriendo las verduras
•       La importancia de las legumbres.
•       Especias: Infaltables en la cocina.
•       Condimentos y aderezos no tradicionales en la cocina.
•       Hamburguesas vegetales.
•       Postres sencillos y “salud" etc
 
Cualquier duda pueden contactar a lorenacandeu@gmail.com
 
 
 
Encuentro de personas veganas (o interesadas) en Macharaviaya (Málaga) (06/09/2014)
 
Encuentro vegano (o personas interesadas)
 
Sábado, 6 de septiembre de 2014, 10-18 hs
 
Cocinar juntos, películas, hablar, música. Concierto con nuestros músicos (Hannes, Wolfgang, Bruno...) de 19-21 hs
 
Toda contribución de comida o financiera es bienvenida. 
Trae tus recetas y hazlas con nosotros 
Disfruta un día con amigos!
 
Por favor, mándame un email si quieres venir ( y tus recetas)
Puedes invitar tus amigos tambien!
 
Maria Völk
 
Finca La Sacristía, E-29791 Benaque/ Macharaviaya
Idiomas: español, inglés, alemán, francés.
email: famvoelk@gmail.com o teléf : 0034/ 9511 604 80
 
 

naetura la cosmética verde

Restaurantes Vegetarianos

Formación Veg-Academy

Puedes enviar eventos, convocatorias, anuncios, etc., de interés para el colectivo vegetariano a través de nuestro formulario de contacto.