El veganismo en España, en cifras.
Mucho se ha hablado últimamente acerca del “boom” vegano. Sin duda viene siendo una tendencia al alza en los últimos años, de hecho según el periódico The Economist, 2019 será el año del Veganismo , pero así y todo es difícil
Paté de lentejas y frutos secos
Receta de paté vegetal elaborado por los directores del Centro de Nutrición y Salud Reverde , Daniel Blanco y Pablo Vidal. Ingredientes: o 100g Lentejas pardinas secas o 400g cocidas y escurridas o 250g Cebolla o 50g Almendras crudas sin piel o 50g Piñones crudos o
Cosmética Vegana, ¿Cómo identificarla?
¿Sabes que es la cosmética vegana? Aclaramos algunas dudas sobre ella y retratamos la situación actual del sector de la mano de empresas cosméticas veganas españolas certificadas con el sello de garantía internacional V-Label. Puedes leer el artículo completo en la revista
Entrevista a Jenny Rodríguez, autora del libro Vive Vegano
Una guía sobre ética animal y alimentación vegetal Desde pequeños nos enseñan que hay animales a los que debemos querer y otros a los que podemos usar y comer, aunque cada vez son más las personas que rechazan esta idea y