Revista Vegetus nº47 (Segundo trimestre de 2023)
Vegetus es la revista digital gratuita de la Unión Vegetariana Española. La UVE fue fundada en el año 2003 y se ha convertido en la asociación de referencia nacional en la defensa del veganismo y vegetariarismo. En Vegetus encontrarás información
Programa Grupal Veggie 5 semanas
¿Quieres comenzar a llevar una alimentación más saludable y no sabes por dónde empezar? Puedes aprender a cocinar sano, sabroso y vegano gracias al Programa Grupal Veggie 5 semanas de Veg Academy que comienza el próximo 24 de abril y que estará asesorado por la dietista
Turismo vegano: tres destinos veggies diferentes
Se acercan días festivos y grandes puentes para aprovechar y desconectar de la rutina laboral. Tanto si estás en una gran ciudad y quieres huir del bullicio de estos días, como si quieres descubrir nuevos destinos turísticos veganos con buenas
Una semana por el planeta
La llegada de la primavera pone en el punto de mira a la naturaleza y el valor que tiene para la biodiversidad. A lo largo de estos días se han conmemorado diferentes efemérides que han girado en torno al cuidado del
La UVE celebra su aniversario: 20 años contigo
El 23 de marzo de 2003 nació la Unión Vegetariana Española, como asociación que pretendía crear una comunidad entre aquellas personas que habían elegido tener un estilo de vida diferente al establecido. La UVE se integró como miembro de la
Cómo mejorar el SOP con una dieta vegana
El Síndrome de Ovario Poliquístico es un trastorno hormonal asociado a los ovarios con desequilibrios metabólicos ligados a la resistencia a la insulina que afecta a las mujeres en edad reproductiva. Es la principal causa de infertilidad femenina y es
Feminismo y antiespecismo: luchas que convergen y se enlazan
El feminismo vive uno de sus mejores momentos. Las diferentes generaciones de mujeres han comprendido que sin unión y sin lucha, no se consiguen derechos ni se avanza hacia una sociedad más igualitaria. También tiene más presencia un feminismo interseccional, es
Las alternativas vegetales dentro de nuestros hábitos alimentarios
La certificación de referencia a nivel mundial de productos con el sello vegetariano y vegano, V-Label, nace en Suiza en 1996 y desde entonces más de 4.300 empresas han confiado para avalar más de 50.000 productos. V-Label está presente en más
La dieta vegana es mejor para el medio ambiente que la dieta mediterránea
La dieta vegana es mejor para el medio ambiente que la dieta mediterránea Seguir una dieta vegana es más beneficioso para el medio ambiente que seguir una dieta mediterránea, según una nueva investigación publicada en el International Journal of Environmental Research
No a la comercialización de insectos con fines alimentarios en la EU
La UVE junto con otras organizaciones instamos a la Comisión Europea al cese de la comercialización de insectos con fines alimentarios La UVE, con el apoyo de otras organizaciones (Proveg, Compassion in World Farming, Anima Naturalis, GreenRev Institute, FAADA, la Asociación
