En Navidad, planta un plato vegetal en la mesa
La Gloria Vegana propone esta receta para celebrar la comida de Navidad Siguiendo con la campaña Esta Navidad, planta un plato vegetal en la mesa, os dejamos una receta…
Esta Nochebuena, planta un plato Vegetal en la mesa
Jenny Rodríguez, autora de Vive Vegano, nos propone una deliciosa receta para esta Nochebuena. Desde la UVE estamos llevando a cabo la campaña, Esta Navidad, planta un plato vegetal en…
Esta Navidad, planta un plato vegetal en la mesa
Desde la Unión Vegetariana Española proponemos una campaña muy clara. Esta Navidad, Planta un plato vegetal en la mesa. El objetivo que queremos alcanzar es que en cada reunión familiar…
Boletín Vegetus nº 26 (diciembre 2017)
Noticias. El impacto de lo que comes Iniciativas + campañas Entrevista: Restaurante vegano Gaia (Burgos) Una nutricionista vegana revisa “What the Health” Paco Catalán, cronista de la cotidianidad y la…
Albacete celebra las IV Jornadas Gastronómicas Veggies
La comida vegana invade Albacete gracias a las IV Jornadas Gastronómicas Veggies
Pasado, presente y futuro del vegetarianismo
Desde 1977 cada 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo. La Sociedad Vegetariana Norteamericana reivindicó este día para visibilizar una forma diferente de alimentación basada en vegetales…
Conoce las alternativas vegetales a la carne más saludables en tu cocina
Las alternativas vegetales a la carne son productos que imitan la apariencia, la textura y en muchos casos, el sabor de las carnes tradicionales. Cada vez hay una mayor…
Revista Vegetus nº48 (tercer trimestre de 2023)
Vegetus es la revista digital gratuita de la Unión Vegetariana Española. La UVE fue fundada en el año 2003 y se ha convertido en la asociación de referencia nacional en…
Vuelve la VEGGIE VUELTA, La II Ruta de la Tapa Vegana UVE
Tras el éxito de la I Ruta de la Tapa Vegana UVE en 2022, … ¡vuelve la Veggie Vuelta! El año pasado 25 ciudades participaron en este evento que…
Crónica del 6º Congreso UVE 2023
La UVE se reencuentra con los socios/as y el público en su 6º Congreso en Valencia El VI Congreso UVE sirvió de reencuentro para aquellos socios y socias que decidieron…
