Revista Vegetus nº39 (Segundo trimestre de 2021)
Vegetus es la revista digital gratuita de la Unión Vegetariana Española. La UVE fue fundada en el año 2003 y se ha convertido en la asociación de referencia nacional en…
F.A.Q
FAQ – Preguntas y respuestas frecuentes ¿Para vosotros qué significa ser vegetariano/a o vegano/a? Para cada persona puede significar algo distinto. Desde la asociación defendemos que el vegetarianismo o veganismo…
¿Es la socialización un problema en niños veganos?
Como ya hemos comentado en varias ocasiones, la comida no solo es nutrición, sino que abarca otros aspectos mucho más grandes. Uno de ellos es cumplir con la necesidad de…
¿Se puede ser vago y vegano?
Está muy extendido el mito de que para ser vegano te tiene que encantar cocinar, querer dedicarle un montón de tiempo, que las recetas son súper complicadas y que básicamente…
Veganismo vs. salud
Vengo hoy a desmentir uno de los mayores mitos del veganismo y es que a veces se da por hecho que si eres vegano, obviamente vas a ser delgado y…
5 consejos para seguir con lo que has empezado
Se acaba enero y con él Veganuary, y tal vez hayas comenzado tu camino hacia la reducción del consumo de productos animales ya sea por esta iniciativa o porque te…
La dieta “climatarian” y sus medias verdades
Como cada vez que sale a la luz una postura en cuanto a un estilo de alimentación, me gusta comentar y aclarar ciertos puntos que se tocan para evitar confusiones…
The Game Changers
Como nutricionista y vegana, he sentido la necesidad de dar mi opinión sobre este documental que a poca gente está dejando indiferente. De forma muy resumida diría que es un…
Vegetus nº32 (Junio- Septiembre de 2019)
UVE News Qué hay de nuevo Familias Veganas Veganiza tus vacaciones Piensa en Verde Calendario de talleres y cursos de VEG-Academy Recetas Socios UVE Especial Macrogranjas Certificación de productos vegetarianos/veganos…
