De activista a chef: El viaje de Irene Castillo para transformar la cocina en Málaga con Veganería del Sur
Irene comenzó su activismo por los derechos de los animales en Madrid en 2008, al involucrarse en la organización Equanimal (hoy en día desaparecida), participando en diversas performances contra la tauromaquia, las pieles y la vivisección, entre otras causas. Fue