El Gobierno reconoce por primera vez los menús vegetales en los comedores escolares de España
“La aprobación de este Real Decreto supone un hito. Por primera vez, se reconoce a nivel estatal la opción de menús 100% vegetales en los comedores escolares, permitiendo a niños y niñas crecer en coherencia con los valores éticos de
Las organizaciones solicitan menús escolares veganos en España para promover la inclusión alimentaria
Alrededor de 30 organizaciones, entre ellas ONGs, santuarios y colegios de nutricionistas, incluida la Unión Vegetariana Española, presentamos una petición formal a los Ministerios de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, así como al de Educación, Formación Profesional y Deportes,
La batalla legal por un menú vegano escolar: El esfuerzo de Noelia Estraviz por sus hijas
Noelia Estraviz ha luchado legalmente para que sus hijas reciban un menú vegano en su colegio, una ikastola, ya que las opciones disponibles no cubrían sus necesidades. Las niñas salían del comedor con hambre y Noelia reclamó la falta de
Menús veganos en los colegios: el caso de Palma
Ha sido un año duro e innecesario ya que cuando solicité el menú vegano ya dije que si no era posible me facilitaran los medios de conservación y calentamiento para llevar el túper desde casa. La solución siempre la tuvieron
Piden una normativa para menús veganos en colegios tras el caso de discriminación en Mallorca
Un reciente caso ocurrido en un colegio de Palma ha desatado un debate en la sociedad mallorquina sobre la necesidad de regular los menús escolares para incluir opciones veganas. El conflicto surgió cuando la madre de un niño de cuatro
Alimentación vegetariana y vegana también en la infancia y adolescencia
lo que debe quedar meridianamente claro es que existen poderosas razones por las que es moralmente rechazable seguir usando a los animales para alimentarnos Vivimos en un auge de la alimentación vegetariana y vegana. El número de personas que en
