El Vegans Málaga

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Tapa participante en la Veggie Vuelta

Tosta de mechada de lomo con Roquefort y jamón ahumado.
Ingredientes: Queso (anacardos, agua, aceite de coco, sal, penicillium Roqueforti y fermentos), jamón ahumado (agua, gluten de trigo, sémola de trigo, aceite de girasol, aromas naturales, polvo de remolacha, proteina de guisante, sal, harina de trigo, levadura madre, pimienta y ajo en polvo), milanesa (harina de soja, de arroz y de alubia, aceites vegetales, agua, sal, verduras y hierbas).
Alérgenos: Anacardos, gluten, soja. Puede contener mostaza y  altramuces.
Precio: 3€

Brocheta moruna sobre mollete tostado con allioli y rúcula.
Ingredientes: Brocheta moruna (proteina de guisante y de haba, agua, verduras, especias morunas y aceite de girasol), allioli (aceite de girasol, agua, ajo, zumo de limón y sal marina eco) y rúcula.
Alérgenos: Gluten y soja.
Precio: 2€