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Guía fácil para vegetarianos

13,95 IVA incluido

Cada uno de nosotros, como consumidor consciente, puede decidir y puede optar por el modelo de alimentación que coincida que sus principios éticos. En este sentido, cada vez hay más personas concienciadas que están introduciendo cambios en su alimentación. Hay quien reduce el consumo de carne, quien deja de comer carne un día a la semana (p. ej. lunes sin carne), quien adopta una dieta vegetariana o quien se hace vegano (100% libre de productos animales). Cada uno según sus posibilidades, según su nivel de compromiso.

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Descripción

David RománEl camino a la dieta vegana con sentido común

Pasito a pasito el mundo está cambiando. Cada vez hay más personas que se cuestionan su estilo de vida, lo que les lleva a adoptar nuevos modelos de alimentación.

Factores éticos y ecológicos, por respeto a los animales y a la naturaleza, y la salud son algunas de las razones que les llevan a realizar este cambio. El objetivo de este libro es orientar a aquellos que desean realizar ese cambio y no saben por dónde empezar. Así de sencillo y así de práctico.

Hace décadas, adoptar una vida vegetariana era casi imposible: la aceptación social, la poca oferta de productos y la escasa cantidad de recursos lo hacían muy difícil. Hoy, todo es mucho más fácil. Cambiar a un modelo vegetariano supone salir de nuestra zona de confort, alinear nuestros actos con nuestros principios éticos, madurar. Estar convencidos de que estamos haciendo lo mejor para nuestro planeta, para los animales y, al mismo tiempo, para nosotros mismos.

Adoptar una alimentación vegana nos brinda una oportunidad para comer mejor y más saludable, una oportunidad para aprender y compartir. un compromiso ético con nuestro planeta.

 

FICHA TÉCNICA
Autor: David Román
Editorial:
ISBN: 978-84-17057-99-2
Encuadernación: Rústica con solapas
Año de edición: 2019
Páginas: 128, edición ilustrada

Información adicional

Peso 0.6 kg
Dimensiones 14.5 × 22 cm

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