Un nuevo estudio de la Universidad de Tufts, en Boston, ha descubierto que las mujeres que incluyen suficientes proteínas, sobre todo vegetales, en su dieta tienen más probabilidades de mantenerse sanas a medida que envejecen.   Se calcula que actualmente el 15% de la población de Estados Unidos tiene más de 65 años, pero se espera que ese porcentaje aumente hasta casi

Aunque es posible que tomar creatina no ayude a todos los atletas, la evidencia sugiere que no causa daños si se toma según las indicaciones.   El consumo de suplementos nutricionales ha sido generalmente investigado en relación con el rendimiento deportivo, principalmente población físicamente activa, es decir, no profesionales del deporte. Los resultados de una reciente investigación arrojan que un 10 % de

El cuarto estudio de The Green Revolution realizado por la consultora Lantern revela que en 2023 se ha frenado el avance de la comunidad veggie, una tendencia que iba al alza en los últimos años.   Desde 2017 se está analizando el fenómeno veggie en España. Las personas que siguen una alimentación vegana, vegetariana o flexitariana han llegado a alcanzar la máxima

Una dieta vegana altera las bacterias intestinales asociadas con los sofocos menopáusicos A principios de este año, el Comité de Médicos publicó un ensayo clínico innovador, el Estudio de mujeres para el alivio de los síntomas vasomotores, que encontró que la adherencia a una dieta basada en vegetales y baja en grasas durante 12 semanas con la adición de media taza

Las dietas basadas en vegetales apoyan el rendimiento deportivo Las dietas basadas en vegetales son excelentes para la salud general y el rendimiento deportivo, según un nuevo metaanálisis del British Journal of Nutrition. Los resultados combinados de 36 ensayos sugieren que las dietas basadas en vegetales mejoran el rendimiento aeróbico y que son tan buenas como las dietas omnívoras para el

Se cuestionan las afirmaciones saludables de los suplementos de aceite de pescado Los suplementos de aceite de pescado se promocionan basándose en una serie de afirmaciones sobre la salud. Un nuevo estudio encontró que la mayoría de las afirmaciones no están respaldadas por la ciencia [1]. Estudios anteriores han negado la efectividad del aceite de pescado para la salud del corazón

La leche aumenta el riesgo de fractura de cadera, según una nueva revisión científica integral WASHINGTON, D.C.— Las personas que beben leche de vaca tienen un mayor riesgo de fractura de cadera, en comparación con quienes no beben leche, según una nueva revisión científica publicada en Journal of Nutrition Science. La revisión, basada en 13 estudios previos que incluyeron a 486.950

Llevar una dieta vegana puede ahorrar más de $500 por año Los costos de los alimentos disminuyen un 16% con una dieta vegana baja en grasas, un ahorro de más de $500 (unos 460 Euros) al año, en comparación con una dieta que incluye carne, lácteos y otros productos animales, según un nuevo análisis publicado por el Comité de Médicos por

Las dietas ricas en proteína vegetal reducen el riesgo de enfermedad renal Comer proteína vegetal apoya la salud renal, según los hallazgos del Estudio del Biobanco del Reino Unido. Este gran estudio siguió a más de 100.000 personas durante casi 10 años y descubrió que comer más proteína vegetal reducía el riesgo de desarrollar enfermedad renal crónica [1]. Investigaciones anteriores han

Las dietas basadas en vegetales mejoran los síntomas de la artritis reumatoide El ensayo de control aleatorizado de Plants for Joints encontró que las personas que siguieron un programa de estilo de vida de 16 semanas consistente en una alimentación basada en vegetales sin procesar, actividad física y control del estrés mejoraron los síntomas de la artritis reumatoide, en comparación con

Una dieta vegana es la mejor dieta para el medio ambiente Está bien establecido que lo que comemos afecta la salud del planeta. En comparación con una dieta basada en carne, una dieta vegana contribuye solo el 25 % de las emisiones de gases de efecto invernadero, el 25 % del uso de tierras, el 46 % del uso de agua

Las dietas sin carne superan a las dietas omnívoras en múltiples puntajes de salud mental Un nuevo estudio ha encontrado que las personas que comen dietas veganas y vegetarianas mejoraron su salud mental. Las personas que comían alimentos a base de vegetales tenían menos probabilidades de experimentar ansiedad y depresión, tenían una mejor restricción cognitiva y mostraban una alimentación menos emocional