¿Agregar verduras reduce el riesgo cardíaco?
¿Agregar algunas verduras a su carne reducirá los riesgos cardíacos? No cuente con ello Según un estudio publicado en Frontiers of Nutrition, comer unas cuantas porciones más o menos de vegetales no reducirá el riesgo de enfermedad cardíaca. Usando datos del
Los vegetarianos tienen un menor riesgo de demencia
Los vegetarianos tienen un menor riesgo de demencia Los vegetarianos tienen un menor riesgo de demencia, según un estudio publicado en Nutrients. Los investigadores compararon las tasas de incidencia de demencia con los patrones dietéticos vegetarianos y no vegetarianos de 5710
El consumo de carne no influyó en el desarrollo del cerebro humano
El consumo de carne no influyó en el desarrollo del cerebro humano El consumo de carne no fomentó el desarrollo del cerebro humano, según un estudio publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences. Los investigadores analizaron datos arqueológicos de
Dieta vegetal, «refuerzo» contra el COVID-19 grave
A medida que aumenta la variante Omicron, la dieta basada en vegetales es un "refuerzo" para combatir el COVID-19 grave A medida que la variante Omicron continúa causando una cantidad récord de infecciones, un nuevo comentario en el European Journal of
Dietas vegetales reducen mortalidad por enfermedades
Las dietas a base de vegetales reducen la mortalidad por enfermedades cardíacas y cáncer Las dietas a base de vegetales reducen la mortalidad por enfermedades cardíacas, cáncer y todas las causas, según un estudio publicado en el American Journal of Clinical
Los alimentos de origen vegetal reducen el riesgo de deterioro cognitivo
Los alimentos de origen vegetal reducen el riesgo de deterioro cognitivo Los alimentos de origen vegetal como las setas y las frutas reducen el riesgo de deterioro cognitivo, según un estudio publicado en Molecular Nutrition and Food Research. Los investigadores compararon
Comer verduras mejora la salud ósea en adultos
Comer verduras mejora la salud ósea en adultos Comer verduras en las cantidades recomendadas por las Guías Alimentarias para los Estadounidenses mejora la salud ósea en adultos con sobrepeso u obesidad, según un estudio publicado en el Journal of Nutrition. Los
Comercio de carne y enfermedades de la alimentación
El aumento mundial del comercio de carnes rojas y procesadas, vinculado a enfermedades y muertes relacionadas con la alimentación Un aumento global en la importación y exportación de carne roja y procesada está relacionado con un aumento en las enfermedades y
Leche y riesgo de cáncer de próstata
Más evidencia de que el consumo de leche aumenta el riesgo de cáncer de próstata Otro estudio ha mostrado que el consumo de leche y otros productos lácteos aumenta el riesgo de cáncer de próstata. Entre los más de 26.000 participantes
Dietas vegetales, necesarias para alcanzar emisiones cero
La adopción generalizada de dietas basadas en vegetales, necesaria para lograr cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050 Se necesita una adopción global generalizada de dietas a base de vegetales y otros cambios para alcanzar cero emisiones netas
