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Coincidiendo con la celebración en Barcelona de la Trobada Nacional de los Tres Tombs por el bicentenario de esta tradición,

📣 ¡LLEGA EL ENCUENTRO UVE! – PROGRAMACIÓN COMPLETA Ya tenemos todo listo para el Encuentro UVE del fin de semana del

  “La aprobación de este Real Decreto supone un hito. Por primera vez, se reconoce a nivel estatal la opción de

La Unión Vegetariana Española publica cada trimestre Vegetus, una revista que podrás descargar de forma gratuita, donde encontrarás noticias veggies, artículos sobre veganismo, salud y

Noelia Estraviz ha luchado legalmente para que sus hijas reciban un menú vegano en su colegio, una ikastola, ya que

Declaración Institucional de la UVE: Hacia una Regulación Nacional que Garantice Opciones Vegetales en Instituciones Públicas La Unión Vegetariana Española (UVE)

La Comisión Europea ha publicado su Visión para la Agricultura y la Alimentación, un plan destinado a definir la Política

El Tribunal de Justicia francés publicó el pasado 29 de enero su sentencia definitiva sobre los decretos que pretenden prohibir

Ha sido un año duro e innecesario ya que cuando solicité el menú vegano ya dije que si no era

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  Un reciente caso ocurrido en un colegio de Palma ha desatado un debate en la sociedad mallorquina sobre la necesidad

I Premios V-Label España 2024: celebrando el futuro de la alimentación sostenible y vegetal   El sector plant-based en España vivió un

  Una coalición internacional de organizaciones de bienestar animal ha alzado la voz contra la supuesta matanza sistemática de perros callejeros

La Unión Vegetariana Española (UVE) celebra el lanzamiento de la tercera edición de Veggie Vuelta, la gran ruta de la

‘Que los deportistas visibilicen este estilo de vida es muy importante para el veganismo y los animales’ La barcelonesa Emma García,

El Benicatrail 2024, celebrado en la localidad valenciana de Beniatjar el pasado 29 de septiembre, ha llegado con fuerza a

💚 Desde la UVE, en colaboración con Open Mind queremos visibilizar la importancia de estos cuidados y os recordamos que

Varias oenegés se unen para impedir que los gobiernos sigan utilizando fondos públicos para investigar la cría del pulpo tras

Victoria para la elección del consumidor y la transparencia: las "prohibiciones de hamburguesas vegetarianas" de los Estados miembros no están

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Los animales liminales también desempeñan funciones ecológicas cruciales en las ciudades.   El Día Mundial por la Defensa de los Animales Liminales

La Unión Vegetariana Española organizará la primera edición de los Premios V-Label España, el evento del sector plant-based por excelencia

Vegetus es la revista vegana de la Unión Vegetariana Española.   La Unión Vegetariana Española publica cada trimestre Vegetus, una revista que podrás

  Las IV Jornadas Gastronómicas Veggies de la UVE se realizaron en Albacete el pasado 16 de junio en el CS

El pasado mes de mayo la Unión Vegetariana organizó su VIII Encuentro Veggie en Málaga, unas jornadas de convivencia que

La comida vegana invade Albacete gracias a las IV Jornadas Gastronómicas Veggies  

Pasa un fin de semana veggie con la UVE El próximo 25 y 26 de mayo se celebrará en Málaga el

El pasado 1 de marzo se celebró el Día de la Cero Discriminación. Dentro de nuestra sociedad, la discriminación adopta

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El Tribunal Danés de Hjørring da la razón a la Asociación Vegetariana Danesa ante un caso de discriminación a una

Retomamos la campaña ‘No a la comercialización de insectos en la UE’.   CONTESTA A NUESTRA ENCUESTA   En 2023, la UVE junto con

Nuestro Informe Anual ya está listo. Este 2023 ha venido marcado por nuestro 20º aniversario. 20 años en los que hemos

Ultramediterrània Terres de Trail, ha sido todo un éxito para los corredores veganos y vegetarianos y nos ha dejado un

La II edición de Ultramediterània Unión Alcoyana. Terres de Trail, acoge diferentes circuitos de montaña donde participan un gran número

Esta Navidad: hazla especial, hazla vegana   En esta época tan especial del año, queremos compartir con todas las personas una Navidad

  Ya llega la ineludible fiesta que marca el final del año: la Navidad. Durante estos días nos juntamos con amigos,

La ONU afirma que las nuevas alternativas a la carne y los lácteos podrían ayudar a frenar las emisiones perjudiciales

Comencé a escribir cuentos veganos infantiles, con el fin de acercar estos temas no solo a los niños y niñas,

El pasado 1 de noviembre, Día Mundial del Veganismo, se resolvieron los premios de la primera edición de los Video

La UVE se reúne con el Ministerio de Agricultura para pedir la inclusión de bebidas vegetales en el Programa Escolar

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¿Y si aprendemos nuevas tapas?   Desde la UVE organizamos un taller totalmente gratuito y enfocado a hostelería para que los profesionales

Nuevamente la alimentación vegana se ha puesto en entredicho tras la triste noticia de la muerte de la influencer Zhanna

El próximo 17 de junio se celebrará la II Jornada de Albacete de Derechos Animales con la participación del albaceteño

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¡Celebramos el 6º Congreso de la Unión Vegetariana Española! En la Unión Vegetariana estamos preparando un encuentro donde pondremos sobre la

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Del 3 al 6 de Noviembre se celebró la 37ª edición de Biocultura en IFEMA Madrid, la feria de productos

La Unión Vegetariana Española se ha reunido con Ofèlia Gimeno Forner, secretaria autonómica de Salud Pública y del Sistema Sanitario

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El primer evento de este tipo en Europa. Un lugar donde activistas, políticos, empresarios y académicos se reúnen en un

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