La UVE se reúne con la Conselleria de SP de la Generalitat Valenciana
La Unión Vegetariana Española se ha reunido con Ofèlia Gimeno Forner, secretaria autonómica de Salud Pública y del Sistema Sanitario Público de la Generalitat Valenciana y Mar Canós Cerdà, subdirectora general de Seguridad Alimentaria, Laboratorios de Salud Pública y Sanidad Ambiental.
Al encuentro han asistido por parte de la UVE: Ana Micó, Alejandra Salas, David Román y la abogada Laia Santamaría.
Desde Unión Vegetariana hemos trasladado nuestros objetivos como asociación que promueve una alimentación vegetal y el trabajo que realizamos para una inclusión real del veganismo en la sociedad.
Es por ello que hemos conversado sobre la necesidad de incluir una opción vegetal tanto en hospitales como en centros educativos para equiparar derechos y hacer esta opción accesible a todos los escolares que lo soliciten.
Desde la institución han mostrado interés por nuestra labor y desde la UVE esperamos poder colaborar con ella para poder llevar a cabo nuestros propósitos.
