Los coronavirus sobreviven sobre carne refrigerada y congelada
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El consumo de carne no influyó en el desarrollo del cerebro humano
El consumo de carne no influyó en el desarrollo del cerebro humano El consumo de carne no fomentó el desarrollo del cerebro humano, según un estudio publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences. Los investigadores analizaron datos arqueológicos de
La carne de cerdo aumenta el riesgo de hepatitis E
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Carne roja y procesada, asociada a mayor mortalidad
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La carne aumenta el riesgo de diabetes tipo 2
La carne aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 El consumo de carne roja, carne procesada, pescado y aves de corral puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2, según un metanálisis publicado en la revista Diabetes and Metabolism. Los investigadores
Dietas vegetales frente al asma
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Proteína vegetal: menor riesgo de enfermedad
Reemplazar la carne roja por vegetales reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y muerte prematura Reemplazar la carne roja y procesada por fuentes vegetales de proteína reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y muerte prematura, según los hallazgos presentados por la
Dieta vegetariana, menos infecciones
La dieta vegetariana puede reducir el riesgo de infecciones del tracto urinario Una dieta vegetariana puede reducir el riesgo de infecciones del tracto urinario (ITU), según un estudio publicado en Scientific Reports. Los investigadores evaluaron las tasas de incidencia de ITU
Carnes y riesgo cardiovascular
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Expertos recomiendan excluir las carnes
Los expertos recomiendan que las pautas dietéticas excluyan la carne roja y la carne procesada Los expertos de la Universidad de Harvard recomiendan que las pautas dietéticas excluyan la carne roja y la procesada en favor de los alimentos de origen
