Leche y riesgo de cáncer de próstata
Más evidencia de que el consumo de leche aumenta el riesgo de cáncer de próstata Otro estudio ha mostrado que el consumo de leche y otros productos lácteos aumenta el riesgo de cáncer de próstata. Entre los más de 26.000 participantes
Investigación cuestiona los mitos de la soja
Una nueva investigación cuestiona los mayores mitos de la soja Una nueva investigación aborda los mitos que rodean la ingesta de soja en un artículo publicado en Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Los autores señalan que las preocupaciones sobre
Los lácteos no protegen contra las fracturas
Los lácteos no protegen contra las fracturas óseas en mujeres menopáusicas El consumo de lácteos no protege contra la fractura ósea no traumática ni mejora la densidad mineral ósea en mujeres menopáusicas, según un estudio publicado online en la revista Menopause.
Dietas vegetales frente al asma
Las dietas basadas en vegetales ayudan a prevenir el asma Las dietas basadas en vegetales ayudan a prevenir y tratar el asma, según una revisión publicada en Nutrition in Clinical Care. Investigadores del Comité de Médicos examinaron la evidencia relacionada con
Leche de vaca y cáncer de mama
La leche de vaca puede aumentar el riesgo de cáncer de mama Una mayor ingesta de leche de vaca está asociada con un mayor riesgo de cáncer de mama, según un nuevo estudio financiado por el Instituto Nacional del Cáncer, los
Lácteos: innecesarios y quizás dañinos
Fracturas y cáncer: El New England Journal opina sobre los productos lácteos Un comentario extendido en el New England Journal of Medicine señala que el consumo de lácteos es innecesario y puede ser dañino. Los investigadores de Harvard evaluaron la evidencia disponible
Productos lácteos, vinculados a la muerte temprana
Productos lácteos, vinculados a la muerte temprana Los adultos que consumen la mayor cantidad de lácteos, en comparación con la menor cantidad, tienen el mayor riesgo de muerte prematura, según un estudio publicado en el BMJ. Entre 217.755 participantes de tres
Dieta vegetal contra el cáncer de próstata
La dieta basada en vegetales protege contra el cáncer de próstata Las dietas basadas en vegetales protegen contra el cáncer de próstata, mientras que los alimentos de origen animal, como la leche y el queso, aumentan el riesgo de cáncer, según
Patógenos y cáncer
Patógenos en la carne y la leche pueden estar relacionados con el cáncer Según los hallazgos del Centro Alemán de Investigación del Cáncer (DKFZ), los patógenos en la carne y la leche de vaca pueden causar cáncer en los seres humanos.
El consumo de leche conduce al deterioro cognitivo
El consumo de leche conduce al deterioro cognitivo El consumo de leche conduce a una peor salud cerebral, según un estudio publicado en la revista Nutrients. Los investigadores siguieron a 13.751 participantes del estudio ARIC (Atherosclerosis Risk in Communities) durante 20
