Los lácteos no protegen contra las fracturas
Los lácteos no protegen contra las fracturas óseas en mujeres menopáusicas
El consumo de lácteos no protege contra la fractura ósea no traumática ni mejora la densidad mineral ósea en mujeres menopáusicas, según un estudio publicado online en la revista Menopause. Los investigadores analizaron el consumo de lácteos y la densidad mineral ósea en el cuello femoral y en la columna lumbar entre 1.955 participantes en el estudio Study of Women’s Health Across the Nation. Las participantes fueron evaluadas durante un período de 10 años de “transición menopáusica”. Los autores clasificaron a las participantes en cuatro categorías según la cantidad de lácteos consumidos a partir de productos como la leche, el queso y el yogur, en un rango que iba desde media ración hasta 2’5 raciones al día. Los resultados no mostraron beneficios en el consumo de lácteos para la pérdida ósea o el riesgo de fractura en esta población.
Texto original:
Dairy Does Not Protect Against Bone Fractures in Menopausal Women
Dairy consumption does not protect against nontraumatic bone fracture or improve bone mineral density in menopausal women, according to a study published online in Menopause. Researchers analyzed dairy consumption and bone mineral density in the femoral neck and lumbar spine among 1,955 participants in the Study of Women’s Health Across the Nation. The participants were assessed over a 10-year “menopausal transition” time frame. The authors placed participants into four categories based on amount of dairy consumed from dairy products such as milk, cheese, and yogurt ranging from half a serving to 2.5 servings per day. Results showed no benefits in consuming dairy for bone loss or fracture risk among this population.
Referencia:
Wallace TC, Jun S, Zou P, et al. Dairy intake is not associated with improvements in bone mineral density or risk of fractures across the menopause transition Data from the Study of Women’s Health Across the Nation. Menopause. Published online May 11, 2020.
Fuente: PCRM, www.pcrm.org, 16-05-2020
