El pescado contiene hoy más parásitos
El pescado del sushi contiene 283 veces más parásitos que hace décadas El pescado utilizado en el sushi y otras especies marinas contienen 283 veces más parásitos que en la década de 1960, según una revisión publicada en Global Change Biology.
Evitar la carne reduce los gastos médicos
Evitar la carne reduce los gastos médicos Seguir una dieta vegetariana reduce los gastos de atención médica, en comparación con el consumo de una dieta que contenga carne, según los nuevos datos del Estudio Vegetariano Tzu Chi. Investigadores de Taiwán analizaron
Carne, pescado y cáncer de mama
Las carnes procesadas y el pescado aumentan el riesgo de cáncer de mama Las carnes procesadas y el pescado aumentan el riesgo de cáncer de mama, según un estudio publicado en la revista Cancer Causes & Control. Los investigadores siguieron a
