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El Secreto de Loreto
The Property
Negocio familiar, cocina tradicional Valenciana
Tapa participante en la Veggie Vuelta
Lollipop
Piruleta de hojaldre rellena de la hamburguesa de Heura (proteína de guisantes), decorada con mostaza de
Dijon y acompañada de una salsa de zanahoria.
Ingredientes: hojaldre vegano, carne picada (proteína de guisante de Heura), mostaza de Dijon, zanahoria,
azúcar y pistacho molido.
Alérgenos: mostaza, *puede contener trazas de soja,
*puede contener trazas de cacahuete y otros frutos de cáscara
Coca de Heura al Curry
Coca valenciana con bocados de Heura en una salsa de curry.
Ingredientes: harina, aceite de oliva, agua, levadura, leche de coco, bocados de heura (proteína de soja),
cebolla, curry en polvo.
Alérgenos: gluten, soja, mostaza, apio
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