La Goma

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Raciones, tapas y menús del día con productos ecológicos, locales y de temporada. Platos caseros veganos. Espacio cultural granaíno.

Tapas participantes en la Veggie Vuelta

ONIGIRI

Triangulito de arroz relleno de tofu ahumado y cebolleta con furikake, soja dulce y salsa kewpie casera

Ingredientes: arroz redondo, vinagre negro de arroz, azúcar, tofu ahumado, cebolleta, alga nori, semillas de sésamo, tamari, leche de soja, aceite de girasol, vinagre de manzana, cúrcuma, sal negra

SIN GLUTEN

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100% vegano 100% vegetariano Veggievuelta-granada

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