El tabaco en el veganismo
¿Afecta el tabaco especialmente a veggies? Pese a que hace unos años la población vegetariana y vegana era bastante homogénea, preocupada por su salud, activa y seguía un estilo de…
La Vitamina D después del verano
Un rayo de luz en nuestras analíticas ¿Tiene la población española y mundial déficit endémico de vitamina D? ¿Es suficiente la exposición del verano para garantizar que tenemos los depósitos…
Revista Vegetus nº36 (Tercer trimestre de 2020)
UVE News. Qué hay de nuevo. Recetas Crónica de una pandemia anunciada. Piensa en verde. Reportaje: las legumbres Certificación de productos V-Label Suplementación deportiva para veganos Descarga el PDF de…
B12 en la infancia: necesidades y formas de garantizarla
Si hay que tener muy en cuenta la vitamina B12 en población vegetariana y vegana adulta, en bebés, infancia y adolescencia cobra incluso más importancia. Esto es debido a las…
Peluquería Ecológica Yolanda Morales
Salón y peluquería Ecológica, tienda de productos ecológicos y veganos para el cabello, tratamientos orgánicos y coloración orgánica. Para el cabello.
La proteína en el veganismo: los dos extremos
A menudo en el mundo vegano existen estas dos vertientes del famoso tema proteínas. La primera sobre cómo es posible que se encuentren las proteínas en el reino vegetal, si…
Cosas que son de origen animal y no lo sabías
Cuando nos adentramos en el estilo de vida vegano, tenemos claro desde un principio las cosas que dejamos de consumir: carnes, pescados y mariscos, huevos, lácteos, miel y otros productos…
Beneficios de dieta vegetariana en niños
Visto que es posible llevar una dieta vegana saludable en la infancia; bebés, niños y adolescentes, veamos también aquellos beneficios que conlleva observando los estudios publicados al respecto. Pues no…
La UVE colaborará en el proyecto europeo V-PLACE
La Unión Vegetariana Española colaborará en el desarrollo del Proyecto “The V-PLACE – Enabling consumer choice in Vegan or Vegetarian Food Products”, aprobado recientemente por el European Institute of Technology…
El abanico veggie
Este tema que no es más que sobre la terminología, y suele causar mucha confusión entre la gente. Que si eres flexitariano, vegano, ovovegetariano y hasta pegan. Muchas personas fruncen…
