Crónica del 6º Congreso UVE 2023
La UVE se reencuentra con los socios/as y el público en su 6º Congreso en Valencia El VI Congreso UVE sirvió de reencuentro para aquellos socios y socias que decidieron…
Te esperamos en el VI Congreso UVE 20/21 Mayo
La alimentación vegetal en los colegios, los productos plant based, activismo, nutrición y crisis climática en el VI Congreso UVE 2023 La Unión Vegetariana Española celebra el próximo 20…
¿Está nuestra cosmética libre de experimentación animal?
Actualmente podemos encontrar en el mercado muchísimos productos ‘cruelty free’ (que no están testados en animales) y marcas que presumen de serlo, pero, si rascamos un poco veremos que según…
Programa Grupal Veggie 5 semanas
¿Quieres comenzar a llevar una alimentación más saludable y no sabes por dónde empezar? Puedes aprender a cocinar sano, sabroso y vegano gracias al Programa Grupal Veggie 5 semanas de Veg…
La UVE celebra su aniversario: 20 años contigo
El 23 de marzo de 2003 nació la Unión Vegetariana Española, como asociación que pretendía crear una comunidad entre aquellas personas que habían elegido tener un estilo de…
Cómo mejorar el SOP con una dieta vegana
El Síndrome de Ovario Poliquístico es un trastorno hormonal asociado a los ovarios con desequilibrios metabólicos ligados a la resistencia a la insulina que afecta a las mujeres en edad…
‘No come bien el que quiere, sino quien puede permitírselo’
Justicia Alimentaria: ‘No come bien el que quiere, sino quien puede permitírselo’ Existen una larga lista de injusticias que rodean al sistema alimentario actual, que van desde la producción…
Consejos sobre cómo sobrevivir a una Navidad vegana.
La Navidad está a la vuelta de la esquina, y es que una vez pisamos diciembre, todo se envuelve en espumillón, guirnaldas, luces, lazos y cenefas doradas y comienza a…
La Marmita Verde
Restaurante vegano y ecológico, con pequeño obrador de quesos vegetales y otros productos de elaboración propia, tempeh, seitán, chutney, etc muchísimas opciones sin gluten (incluido un de elaboración propia) Cocina…
Arrecende
Cafetería especializada en desayunos y meriendas. Somos fans del buen café, del pan de verdad y de los productos de temporada y proximidad. En nuestra carta encontrarás tostadas dulces y…