Lidl y Carrefour lideran en España la transparencia climática con objetivos concretos, pero ninguno muestra una reducción de emisiones
Mercadona, líder de la distribución en España, a la cola en sostenibilidad en Europa aún tiene margen de mejora El primer estudio comparativo europeo sobre el sector minorista revela que pocos supermercados están aprovechando su poder sobre el sistema alimentario para
De la Pirámide Tradicional a la “Pirámide Invertida”: Cómo cambió la alimentación oficial en EE. UU. Bajo Trump
Estados Unidos vive un momento inédito en materia de política pública nutricional: tras décadas de recomendaciones basadas en gráficos como la pirámide alimentaria clásica con cereales en la base y el modelo MyPlate, la administración del presidente Donald Trump ha
