Recetas veganas de Beatriz Moliz
Estofado de primavera Ingredientes 1 cebolla 2 dientes de ajo 8-10 champiñones 2 patatas 3 zanahorias 1 taza guisantes 1 taza soja texturizada 1/3 taza salsa de tomate 2 tazas caldo de verduras 2 tazas agua 1 chorrito vino tinto para