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Arroz con pisto y tempeh

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arroz con tempeh y pisto

Arroz con pisto y tempeh

¿Qué necesitamos?

Pisto:

  • 50g calabacín
  • 50g pimiento rojo
  • 30g cebolla
  • 50g champiñones
  • 20g de AOVE
  • 1/2 bote de tomate triturado natural (120g aprox)

50g de arroz crudo

120g tempeh

Perfil nutricional de la receta
  • 635Kcal
  • 51g HC (12g fibra)
  • 30g proteína
  • 27g de grasa mono y poliinsaturada; 6g grasa saturada (procedente del AOVE)

 

*Pisto con tempeh igual menos el arroz

  • 460kcal
  • 12g HC (12g fibra)
  • 26g proteina
  • 27g de grasa mono y poliinsaturada; 6g grasa saturada (procedente del AOVE)

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