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Test de niveles de vitamina B12

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Test de niveles de vitamina B12

Si quieres comprobar tus niveles de vitamina B12 sólo tienes que pedirle a tu doctor que mire tus niveles de vitamina B12 en sangre. Puede que mire si tienes anemia megaloblástica, que se da ante un déficit de B12, pero este test no es válido en vegetarianos, que suelen tomar mucha vitamina B9 (ácido fólico) y evitaría la anemia megaloblástica pese a tomar poca B12, aunque no el daño neuronal que se da ante un déficit continuado de B12 (1,2).

Así que tienes que solicitarle a tu médico que mire directamente tus niveles de B12 en sangre. Este test suele estar disponible en los laboratorios de análisis clínicos, por lo que no debería haber ningún problema a la hora de solicitarlo.

Tus niveles sanguíneos de B12 estarán bien si el resultado es igual o mayor a cualquiera de los siguientes valores (medidas equivalentes) (3, 4, 6):

  • 300 picomoles por litro (pmol/l).
  • 405 picogramos por mililitro (pg/ml)
  • 405 nanogramos por litro (ng/l)

Los niveles de B12 no son representativos para personas que tomen habitualmente espirulina, algas de mar, levadura nutricional o de cerveza, o setas, ya que estos alimentos contienen análogos de B12 (formas inactivas de esta vitamina) que pueden enmascarar el déficit de B12. Es decir, el test de b12 en sangre no discrimina entre B12 activa y análogos, por lo que podría existir un déficit aunque los niveles aparezcan dentro de rango.

En tal caso se debería solicitar que se valoren los niveles de Homocisteína. Si existe déficit de vitamina B12, la Homocisteína aparecerá en valores elevados, por encima de los 11mcmol/L, siendo de 6-7mcmol/L el valor más normal (5).

Aviso de que los médicos, por desconocimiento, suelen mostrarse reticentes, pero cuanto más lo pidamos, más se informarán y se normalizará este parámetro en las analíticas.

Otra prueba, aunque es menos posible que la concedan sería la del valor de Ácido Metil-Malónico (Metil Malonic Acid MMA). Ante una deficiencia de B12, suben los niveles de Ácido Metil-Malónico(6), como pasaba con la Homocisteína. Los niveles saludables deberían ser inferiores a 370 nanomoles de B12 por litro de sangre (7).

 

 

 

Bibliografía citada:

  • [1] Chaney SG. Principios de nutrición: micronutrientes. En: Devlin MT. Bioquímica 3ª Ed. Ed Reverté 2000 (Página 1026)
  • [2] Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Vegetarian diets. J Am Diet Assoc. 2003 Jun;103(6):748-65. Texto disponible en: http://www.eatright.org/Public/GovernmentAffairs/92_17084.cfm
  • [3] Walsh S. B12: an essential part of a healthy plant based diet. [en línea] julio 2002. [consulta 23/2/04]
  • [4] Walsh S. Plant based nutrition and health. The vegan society. 2003.(página 45)
  • [5] Mayo Clinic: Mayo Medical Laboratories [Internet]. Mayo Foundation for Medical Education and Research; c1995–2018. Test ID: HCYSS: Homocysteine, Total, Serum: Clinical and Interpretative [cited 2018 Apr 1]; [about 4 screens]. https://www.mayomedicallaboratories.com/test-catalog/Clinical+and+Interpretive/35836 
  • [6] FAO/WHO. Human Vitamin and Mineral Requirements. Report of a Joint FAO/WHO expert consultation. Bangkok. Thailand. 2002. [ftp://ftp.fao.org/es/esn/nutrition/Vitrni/vitrni.html ]
  • [7] Melina V, Davis B. The new becoming vegetarian. Healty living publications. 2003 (página 183)
  • http://www.hazteveg.com/p/693/estan-bien-mis-niveles-de-vitamina-b12-en-sangre

Comentarios

  • Lacri

    Responder

    Los valores de la B 12 en 300-400 son muy pobres, es para sobrevivir. Los valores saludables son alrededor de 700- 800. Hay estudios que lo demuestran .

    8 junio 2020
  • Lacri

    Responder

    Los valores de la B 12 en 300-400 son muy pobres, es para sobrevivir. Los valores saludables son alrededor de 700- 800. Hay estudios que lo demuestran

    8 junio 2020

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