Cena vegetal para los peques de la casa
Plato apto a partir del los 6 meses una vez introducidos todos los alimentos. Hasta los 9 meses ofrecerlo sin sal yodada.
El plato contiene:
Tomate
Patatas hervidas y chafadas con sal yodada y aove
Salteado de guisantes con champiñones
Receta salteado de guisantes y champiñones:
Raciones: 3-4
Aove
250gr guisantes hervidos
100 gr champiñones laminados
Un pellizco de ajo en polvo
Un pellizco de sal yodada
En una sartén con aove añadimos las champiñones laminados. Salteamos a fuego medio alto.
Cuando estén hechos incorporamos el resto de alimentos, bajamos el fuego y dejamos que se cocine 5 minutos más.
Colaboración especial con Núria Revilla de Creciendo Veganos @creciendoveganos
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