Las alternativas vegetales a la carne, ¿son saludables?
Parece que centrarse en los nutrientes y no en los alimentos es, en muchos sentidos, contraproducente. Deberíamos centrarnos más en alimentos naturales y en patrones alimentarios Artículo realizado por Francisco Mata Rabasa. Médico Naturista. Sabemos que las dietas vegetarianas, incluyendo las veganas,
Jan Ballbè, deportista vegano apasionado de la montaña y la aventura
A sus 21 años, Jan Ballbè ya ha conseguido grandes logros dentro del mundo del trail, sin ir más lejos, el verano pasado estableció un nuevo récord en el circuito 'La Puerta del Cielo' ,dejando el listón en 10 horas,
Dejemos de comer cosas para comer alimentos
Entrar al supermercado en estas fechas navideñas es una vorágine de carros, de productos apilados en mitad de los pasillos, de dependientas que te ofrecen comida, de alcohol, de embutidos, de paquetes, cajas y productos envueltos listos para meter en
Emma García, deportista vegana campeona europea y subcampeona mundial de natación artística
‘Que los deportistas visibilicen este estilo de vida es muy importante para el veganismo y los animales’ La barcelonesa Emma García, es una de las mejores nadadoras de la modalidad artística española, así lo demuestra su trayectoria en la natación sincronizada,
Cómo mejorar la diabetes con una alimentación vegetal
Todo apunta a que soplan vientos de cambio, como cantaron los Scorpions en su archiconocida balada sobre las transformaciones que se avecinaban en la Europa de los primeros noventa. Parece que la sociedad ya no mira con tanto recelo las dietas plant-based y