Pimiento relleno vegano
Pimiento relleno de rulo vegetal de tofu con verduras y arroz ¿Qué necesitamos? 1 pimiento rojo 50g de arroz blanco crudo 100g de rulo vegetal tofu y algas 50g champiñones 20-30g de cebolla picada 10g de AOVE Pizca de sal yodada ¿Cómo
Ensalada de lentejas con Tempeh macerado
¿Qué necesitamos? 20g Canónigos y rúcula 200g de lenteja sardina 10 anacardos 5 tomate cherry 6-8 aceitunas 15g de papaya deshidratada 5-6 pepinillos pequeños 125g de tempeh de garbanzo macerado en tamari (ya preparado) Rodaja pequeña de pan integral masa