Las dietas basadas en vegetales reducen el colesterol
Las dietas basadas en vegetales reducen el colesterol
Un nuevo metaanálisis muestra que las dietas vegetarianas y veganas reducen significativamente el colesterol total y el LDL, que son factores de riesgo importantes para las enfermedades cardiovasculares. El análisis incluyó 30 ensayos controlados aleatorios de alta calidad de los últimos 43 años. Este estudio confirma los resultados de otros metaanálisis anteriores.
Texto original:
Plant-Based Diets Reduce Cholesterol
A new meta-analysis shows that vegetarian and vegan diets significantly reduce total and LDL cholesterol, which are important risk factors for cardiovascular disease. The analysis included 30 high-quality randomized control trials from over the last 43 years. This study confirms the results of prior meta-analyses.
Referencias:
1. Koch CA, Kjeldsen EW, Frikke-Schmidt R. Vegetarian or vegan diets and blood lipids a meta-analysis of randomized trials. Eur Heart J. 2023;001-16. doi10.1093eurheartjehad211
2. Wang F, Zheng J, Yang B, Jiang J, Fu Y, Li D. Effects of vegetarian diets on blood lipids a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J Am Heart Assoc. 2015;4e002408. doi10.1161JAHA.115.002408
3. Yokoyama Y, Levin SM, Barnard ND. Association between plant-based diets and plasma lipids a systematic review and meta-analysis. Nutr Rev. 2017;75(9)683-698. doi10.1093nutritnux030
Fuente: PCRM, www.pcrm.org, 30-05-2023
