Dieta vegana proporciona nutrientes clave para bebés
Una dieta vegana materna proporciona nutrientes clave para los bebés amamantados
Un nuevo estudio de los Países Bajos proporciona más evidencia de que una dieta vegana materna es saludable para los bebés amamantados. Los investigadores observaron la cantidad de carnitina y vitamina B2 en la leche de madres veganas y no veganas y no encontraron diferencias, lo que dio el visto bueno a una dieta vegana. Esto está de acuerdo con la Academia de Nutrición y Dietética, que durante mucho tiempo ha sostenido que una dieta saludable basada en vegetales es adecuada y beneficiosa para las personas en todas las etapas de la vida.
Texto original:
A Maternal Vegan Diet Provides Key Nutrients for Breastfed Babies
A new study from the Netherlands provides more evidence that a maternal vegan diet is healthy for breastfed babies. Researchers looked at the amount of carnitine and vitamin B2 in the breastmilk of vegan and non-vegan mothers and found no difference, giving a vegan diet the thumbs up. This agrees with the Academy of Nutrition and Dietetics, who have long held that a healthful plant-based diet is adequate and beneficial for people at every life stage.
Referencias:
1. Jucker H, van den Akker C, Meerdink P, et. al. The influence of a maternal vegan diet on carnitine and vitamin B2 concentrations in human milk. Front Nutr. 2023;10. doi10.3389fnut.2023.1107768
2. Craig WJ, Mangels AR; American Dietetic Association. Position of the American Dietetic Association vegetarian diets. J Am Diet Assoc. 2009;109(7)1266-82. doi 10.1016j.jada.2009.05.027. PMID 19562864.
Fuente: PCRM, www.pcrm.org, 03-06-2023
