Platos veganos, sencillos y deliciosos para Navidad.
¡Stop parrillada de verduras! El veganismo está a la orden del día, pero por alguna extraña razón aún hay personas que no entienden muy bien lo que significa una alimentación 100% vegetal. Muchas veces se preguntan: ¿Las personas veganas se alimentan a
Esta Navidad, menos es más
A veces con muy poco, podemos hacer grandes cosas, por eso ‘Esta Navidad, Menos es Más’. Desde la Unión Vegetariana queremos lanzar este mensaje a todas aquellas personas que luchan día a día por un mundo mejor, a las que creen
Regalos veganos: el detalle ideal para esta Navidad
Una de las cosas que más representa a la Navidad, además de los villancicos, las comilonas, los abetos iluminados, los turrones y los polvorones, es el amor por los detalles. Los regalos, los amigos invisibles, las sorpresas e invitaciones van y
La UVE un año más en Be Veggie Euskadi
Un año más la Unión Vegetariana ha estado presenta en la feria Be Veggie, en su cuarta edición, esta vez de la mano de Ana Calvo, dietista nutricionista colaboradora de la UVE. Be Veggie es la cita vegana que cada 3
Consejos sobre cómo sobrevivir a una Navidad vegana.
La Navidad está a la vuelta de la esquina, y es que una vez pisamos diciembre, todo se envuelve en espumillón, guirnaldas, luces, lazos y cenefas doradas y comienza a invadirnos un sentimiento de amor (o de agobio) según se
PREPÁRATE PARA CORRER TRAIL Y ULTRATRAIL SIENDO VEGAN (II)
NUTRICIÓN VEGANA Y RENDIMIENTO EN CARRERAS DE MONTAÑA 2 En el artículo anterior nos introducimos en las bases de una alimentación dirigida a corredores de montaña de fondo y ultrafondo. A modo de resumen decíamos que debemos plantear una alimentación igual
La dura realidad del transporte de animales vivos
Si sueles viajar por carretera, habrás visto camiones llenos de animales: hocicos, picos, ojos… se dejan entrever detrás de los barrotes. Son animales de la industria cárnica que van normalmente de la granja al matadero para acabar en paladares humanos.
PREPÁRATE PARA CORRER TRAIL Y ULTRATRAIL SIENDO VEGAN
NUTRICIÓN VEGANA Y RENDIMIENTO EN CARRERAS DE MONTAÑA Hoy iniciamos una serie de minipost dedicados a tratar el tema de la nutrición y la dietoterapia dirigida a deportes de montaña tan intensos como el trail y el ultratrail. Tenemos en vista
Primeras Jornadas Saludables de mano de la UVE y la Universidad de Alicante
La Unión Vegetariana Española y la Dirección de Universidad Saludable de la UA, se unen por primera vez para realizar unas jornadas que revelarán lo beneficios de una alimentación 100% vegetal en diferentes aspectos de la vida, así como el
La UVE junto con V-Label España asisten a Biocultura
Del 3 al 6 de Noviembre se celebró la 37ª edición de Biocultura en IFEMA Madrid, la feria de productos ecológicos y consumo responsable. Este año la Unión Vegetariana Española (UVE) y V-Label España, hemos estado presentes informando a los asistentes
