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Las dietas basadas en vegetales reducen el riesgo de obesidad

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Las dietas basadas en vegetales reducen el riesgo de obesidad

Las dietas basadas en vegetales reducen el riesgo de obesidad para aquellos genéticamente predispuestos

Las dietas basadas en vegetales reducen el riesgo de obesidad entre los adultos genéticamente predispuestos a la enfermedad, según una investigación publicada en la revista Nutrients. Las dietas basadas en vegetales se asociaron con la cantidad más baja de grasa corporal y la menor propensión a desarrollar obesidad en comparación con las dietas ricas en proteínas o bajas en energía. Las dietas ricas en fibra y basadas en vegetales reducen la inflamación, ayudan a saciarse más rápido y proporcionan fitoquímicos y otros nutrientes relacionados con niveles menores de grasa corporal.

 

Texto original:

Plant-Based Diets Reduce Risk of Obesity for Those Genetically Predisposed
Plant-based diets reduce the risk of obesity among adults who are genetically predisposed to the disease, according to research published in Nutrients. Plant-based diets were associated with the lowest body fat and the least propensity to develop obesity when compared to high-protein or low-energy intake diets. High-fiber, plant-based diets lower inflammation, help you feel full faster, and offer phytochemicals and other nutrients linked to less body fat.

 

Referencia:

Daily JW, Park S. Association of plant-based and high-protein diets with a lower obesity risk defined by fat mass in middle-aged and elderly persons with a high genetic risk of obesity. Nutrients. 2023;15(4)1063-1082. doi10.3390nu15041063

 

Fuente: PCRM, www.pcrm.org, 28-02-2023

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