Los omega-3 de origen vegetal, beneficiosos para pacientes con ELA
Los ácidos grasos omega-3 de origen vegetal son beneficiosos para los pacientes con ELA
Un nuevo estudio ha encontrado que el ácido alfa-linoleico (ALA) que se encuentra en los alimentos vegetales como la semilla de lino, la soja, las semillas de chía y las nueces puede mejorar la supervivencia y retrasar la progresión de la enfermedad de Lou Gehrig o esclerosis lateral amiotrófica (ELA) [1]. Estudios anteriores han relacionado el consumo de frutas y verduras, que son abundantes en una dieta basada en vegetales, con un riesgo menor de ELA [2].
Texto original:
Plant-Based Omega-3 Fatty Acids Beneficial for Patients with ALS
A new study finds that alpha-linoleic acid (ALA) found in plant foods such as flax seed, soybeans, chia seeds, and walnuts may improve survival and slow the progression of Lou Gehrig’s Disease, or amyotrophic lateral sclerosis (ALS) [1]. Previous studies have linked consumption of fruits and vegetables, which are abundant in a plant-based diet, with a reduced risk of ALS [2].
Referencias:
1. Bjornevik K, Cortese M, Furtado J, et al. Association of polyunsaturated fatty acids and clinical progression in patients with ALS post hoc analysis of the EMPOWER trial. Neurology. Published online June 21, 2023. doi10.1212WNL.0000000000207485
2. Fitzgerald KC, O’Reilly ÉJ, Falcone GJ, et al. Dietary ω-3 polyunsaturated fatty acid intake and risk for amyotrophic lateral sclerosis. JAMA Neurol. 2014;71(9)1102–1110. doi10.1001jamaneurol.2014.1214
Fuente: PCRM, www.pcrm.org, 27-06-2023
