Una dieta vegetal mejora los síntomas de la osteoartritis
Una dieta basada en vegetales mejora los síntomas de la osteoartritis
Se descubrió que un programa de estilo de vida de 16 semanas basado en una dieta basada en vegetales integrales, actividad física y control del estrés mejora los síntomas de la osteoartritis asociada al síndrome metabólico, según el ensayo controlado aleatorizado “Plants for Joints” (“Vegetales para las Articulaciones”). Los participantes reportaron una disminución del dolor y la rigidez y una mejoría de la función física. También perdieron más de 8 libras (3’5 kg) y mejoraron los niveles de azúcar y colesterol en la sangre [1]. Investigaciones anteriores también habían encontrado que una dieta basada en vegetales integrales es efectiva para reducir el dolor asociado con la osteoartritis [2].
Texto original:
A Plant-Based Diet Improves Osteoarthritis Symptoms
A 16-week lifestyle program based on a whole food plant-based diet, physical activity, and stress management was found to improve symptoms of metabolic syndrome-associated osteoarthritis, according to the “Plants for Joints” randomized controlled trial. Participants had decreased pain and stiffness and improved physical function. They also lost over 8 pounds and had improved blood sugars and cholesterol levels [1]. Previous research has also found a whole food plant-based diet to be effective at reducing osteoarthritis-associated pain [2].
Referencias:
1. Walrabenstein W, Wagenaar CA, van de Put M, et al. A multidisciplinary lifestyle program for metabolic syndrome-associated osteoarthritis the Plants for Joints randomized controlled trial. Osteoarthr Cartil. 2023S1063-4584(23)00826-9. doi10.1016j.joca.2023.05.014
2. Clinton CM, O’Brien S, Law J, Renier CM, Wendt MR. Whole-foods, plant-based diet alleviates the symptoms of osteoarthritis. Arthritis. 2015708152. doi10.11552015708152
Fuente: PCRM, www.pcrm.org, 22-06-23
