Hacer frente a la menopausia con una alimentación vegetal
Entre los 45 y 55 años comienzan a aflorar los síntomas de la menopausia entre las mujeres. En esta etapa de la vida los períodos menstruales y la ovulación se van produciendo con menos frecuencia hasta que cesan definitivamente. Debido
Jóvenes Veganos.
Entrevistamos a Miriam Jiménez, Migue Morales y a Laura Peinado. La preocupación por el rumbo que está tomando el futuro y bienestar de nuestro planeta y los animales es uno de los principales motivos por el que los jóvenes se sienten
Ácidos grasos Omega 3 y su relación con la salud
Los ácidos grasos Omega 3 son fundamentales dentro de nuestra alimentación y es que, necesitamos estas grasas para fortalecer las neuronas y para otras funciones importantes. Estos ácidos nos ayudan a mantenernos sanos, pues están relacionados con la prevención o
Cómo mejorar el SOP con una dieta vegana
El Síndrome de Ovario Poliquístico es un trastorno hormonal asociado a los ovarios con desequilibrios metabólicos ligados a la resistencia a la insulina que afecta a las mujeres en edad reproductiva. Es la principal causa de infertilidad femenina y es
Los insectos a debate: ¿son la mejor alternativa proteica?
Recientemente, la Comisión Europea ha dado luz verde a la comercialización del grillo doméstico (“Acheta domesticus”) y a las las larvas de escarabajo del estiércol (“Alphitobius diaperinus”) en diferentes formatos (polvo, pasta, congelado,
‘No come bien el que quiere, sino quien puede permitírselo’
Justicia Alimentaria: ‘No come bien el que quiere, sino quien puede permitírselo’ Existen una larga lista de injusticias que rodean al sistema alimentario actual, que van desde la producción de los alimentos, pasando por la calidad y finalizando por su consumo..
¿Las personas veganas son felices?
Se conocen los beneficios que una dieta 100% vegetal puede tener sobre el organismo y también el impacto positivo que tiene para los animales y el planeta. Sin embargo, un nuevo estudio va más allá y relaciona la forma de
PREPÁRATE PARA CORRER TRAIL Y ULTRATRAIL SIENDO VEGAN (V)
NUTRICIÓN VEGANA Y RENDIMIENTO EN CARRERAS DE MONTAÑA 5 - Recuperación- En esta última entrega de la serie de post sobre la dietética y nutrición alrededor del trail y ultratrail vamos a hablar de la recuperación. Sí, también debemos seguir unas
Platos veganos, sencillos y deliciosos para Navidad.
¡Stop parrillada de verduras! El veganismo está a la orden del día, pero por alguna extraña razón aún hay personas que no entienden muy bien lo que significa una alimentación 100% vegetal. Muchas veces se preguntan: ¿Las personas veganas se alimentan a
Tu despensa vegetal en otoño, ¿Qué debo tener en cuenta?
La naturaleza nos ofrece unas frutas y unas verduras idóneas para cada estación del año, y no es casualidad. Por ejemplo, los alimentos de otoño suelen ser más densos energéticamente para empezar a prepararnos para el frío, nos aportan más