Esta Navidad Peca Vegano #pecadovegano
Como viene siendo tradición presentamos la campaña navideña 2019/2020 en la edición especial Vegetus nº34 . La campaña navideña, tiene una finalidad muy clara, fomentar el veganismo y vegetarianismo en estas fechas tan señaladas. En 2018 la campaña “Planta un plato
Consejos para sobrevivir a la Navidad sin morir en el intento
¿Cómo lo hago para no ganar 5kg en un mes? ¿Hago un plan detox en enero? ¿Compro turrón sin azúcar? ¿Me hago los polvorones en casa? Estas son preguntas comunes que se plantea la gente cuando llega esta época del año.
The Game Changers
Como nutricionista y vegana, he sentido la necesidad de dar mi opinión sobre este documental que a poca gente está dejando indiferente. De forma muy resumida diría que es un documental con muy buenas intenciones, muy bien llevado ya que el
La desinformación sobre veganismo en la red
Lo que un nutricionista puede hacer por ti Tenemos claro que hay un montón de formas de reducir el abuso que se inflige sobre los animales, como pueden ser el dejar de consumir cosméticos testados en animales, no comprar prendas con
La Unión Vegetariana Española pide a la Generalitat Valenciana el menú vegetariano en los comedores escolares
La Unión Vegetariana Española pide a la Generalitat Valenciana que regule una norma que incluya el menú vegetariano en los comedores escolares La solicitud, registrada en la Conselleria de Educación, pretende terminar con la discriminación de los niños que
Consejos para una dieta vegana equilibrada
Estefanía Dans, dietista-nutricionista especializada en nutrición clínica y alimentación, nos detalla qué alimentos son adecuados y saludables en una alimentación plant based, y aquellos que es mejor evitar. Aporta consejos útiles, que te ayudarán a ser un veggie saludable. Puedes descargar
La Onu alerta: carne y cambio climático
Este verano se desató la polémica a raíz del nuevo informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), un informe en el que se instaba a reducir el consumo de carne con el fin de frenar el cambio
Cómo disfrutar de tus vacaciones veganas
En la revista Vegetus nº32 hemos contado con la colaboración de Susi, especialista en turismo vegano y autora del blog Susipeivegan Cualquier persona, a cualquier edad, puede empatizar con los millones de animales del mundo y comenzar a practicar una veggie
Deportista de élite y vegano
Hacer frente a la carne es una victoria para los atletas Deportistas que no incluyen carne en su dieta -desde la campeona de tenis Venus Williams hasta Lewis Hamilton de Fórmula 1 y Derrick Morgan de los Titanes de Tennessee de
Menú vegetal en los comedores escolares
Durante el último medio siglo, el veganismo ha sido una minoría dentro de una minoría. En 2011 se publicó la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española realizada por la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición). En esta encuesta
