La pesca: sufrimiento animal e impacto medioambiental
Las consecuencias de la pesca: explotación animal
Los peces y animales marinos, a menudo son considerados los grandes olvidados dentro de la explotación animal.
Aunque la atención y conciencia sobre el bienestar animal se han centrado tradicionalmente en animales terrestres como las vacas, los cerdos y las gallinas, la pesca industrial y la acuicultura también plantean serios problemas éticos y ambientales.
Según datos de Igualdad Animal, la pesca industrial supone un maltrato a gran escala que acaba con la vida de alrededor de un billón (1.000.000.000.000) de animales al año en todo el mundo. Embarcaciones del tamaño de campos de fútbol usan técnicas como la pesca de arrastre y redes de enmalle.
Al no existir una ley que regule el sacrificio de los peces, los peces tienen una forma muy cruel de morir, normalmente por asfixia una vez son sacados de su hábitat. Si son de gran tamaño son golpeados repetidas veces hasta que mueren.
En la pesca industrial, se utilizan métodos como la pesca de arrastre, que consiste en arrastrar grandes redes a través del agua para capturar peces. Esto puede resultar en la captura accidental de especies no deseadas. Muchos de estos peces no deseados, incluidas especies en peligro de extinción, se descartan sin vida nuevamente en el océano, lo que provoca un impacto devastador en los ecosistemas marinos.
Además, la sobrepesca ha llevado al agotamiento de muchas poblaciones de peces en todo el mundo. Muchas especies de peces, como el atún y el bacalao, están siendo capturadas a un ritmo insostenible, lo que afecta no solo a los peces en sí, sino también a las cadenas alimentarias y los ecosistemas marinos en su conjunto.
La acuicultura, o cultivo de peces en criaderos, también plantea preocupaciones, y no solo de peces, sino también de otras especies como el pulpo. En algunos casos, los animales son criados en cautividad pueden estar hacinados en condiciones estresantes y poco saludables. Además, el uso de productos químicos, como antibióticos y pesticidas, en los criaderos de peces puede tener efectos negativos en el medio ambiente.
Es importante reconocer que los peces son seres sensibles y capaces de sentir dolor y sufrimiento. Aunque su fisiología es diferente a la de los animales terrestres, eso no significa que debamos ignorar su bienestar.
La explotación y el trato inadecuado de los peces en la pesca y la acuicultura son cuestiones éticas y ambientales importantes que deben abordarse.
Cifras sobre la pesca ilegal
La pesca ilegal es una práctica que ocurre en todo el mundo y tiene un impacto significativo en los ecosistemas acuáticos, la biodiversidad marina y las comunidades que dependen de la pesca como fuente de sustento.
Aquí os dejamos algunos datos sobre la pesca ilegal:
- Se estima que el 15% del pescado que entra en Europa proviene de prácticas ilegales. (Datos de WWF)
- Cada año se capturan ilegalmente en todo el mundo entre 11 y 26 millones de toneladas de pescado, lo cual conlleva pérdidas anuales de entre 10.000 y 23.500 millones de USD para la economía mundial. (WWF)
- Las estimaciones indican que las capturas mundiales de pescado INDNR corresponden a entre el 13% y el 31% de la producción total notificada de productos de la pesca. En algunas regiones esta cifra puede incluso alcanzar el 40%. (WWF)
- El reciente informe Estado del Mar Mediterráneo, publicado por la FAO, advierte que el 73% de las especies comercializables del Mediterráneo se explotan de forma insostenible.
Cómo el estado de los océanos afecta a la crisis climática
La pesca ilegal tiene un impacto negativo en los ecosistemas marinos. La captura indiscriminada de peces y otras especies puede llevar a la disminución de las poblaciones, la destrucción de hábitats, la alteración de las cadenas alimentarias y en consecuencia, agravar la actual crisis climática.
Hay que recordar que los mares y océanos no solo actúan como los pulmones del planeta, sino que también son el mayor
sumidero de carbono, que amortiguan parte del cambio climático.
Según Naciones Unidas, con el actual aumento en la temperatura de 1,1 °C se calcula que alrededor del 60 % de los ecosistemas marinos mundiales ya han comenzado a degradarse o no se utilizan de manera sostenible.
Un calentamiento de 1,5 °C amenazaría con destruir entre el 70 y el 90 % de los arrecifes de coral. Un aumento de 2 oC significaría casi un 100 % de pérdidas, es decir, un punto de no retorno.
Hacer frente a la pesca ilegal
Afortunadamente, cada vez más organizaciones y activistas están trabajando para aumentar la conciencia sobre el sufrimiento de los peces y promover prácticas más sostenibles y éticas en la industria pesquera. Esto incluye la promoción de alternativas vegetarianas o veganas a base de pescado y la educación sobre la importancia de proteger los ecosistemas marinos.
Sin embargo, se necesitan medidas más drástica que partan de los gobiernos, como por ejemplo:
- Fortalecer la legislación: se implementar leyes y regulaciones más estrictas y establecer sanciones más severas.
- Mejorar la vigilancia y el control: usar la tecnología para identificar prácticas ilegales, así como seguimiento de barcos, y la cooperación entre países para compartir información y coordinar esfuerzos.
- Fomentar la cooperación internacional: La pesca ilegal a menudo trasciende las fronteras nacionales, por lo que es fundamental que los países trabajen juntos en la lucha contra este problema.
- Educación y conciencia:Informar a las comunidades sobre los impactos negativos de la pesca ilegal y promover prácticas pesqueras sostenibles.
Laura Jiménez Orts
Periodista y activista por los DDAA. Responsable de comunicación de la Unión Vegetariana Española. comunicacion@unionvegetariana.org
