Ideas de comidas para los peques de la casa
Pasta integral con salsa de espinacas Plato apto a partir del los 12 meses por el uso de hoja verde, en este caso espinacas, y salsa de soja para macerar el tofu, alto contenido en sodio. El plato contiene: Tomate con aove Tofu macerado
¿Picnic saludable y vegetal en verano con niños? ¡Es posible!
Con la llegada del verano, los peques sin colegio, las vacaciones, los fines de semana libres,
Desayuno para los peques de la casa
Tortitas de plátano y avena integral Todos los alimentos del desayuno son aptos desde los 6 meses en adelante, lo único que varía es la forma de presentar la fruta. El plato contiene: Yogur de soja natural Tortitas de plátano y avena integral Fruta: arándanos
El futuro de la carne, ¿alternativas vegetales o carne ‘in vitro’?
Mientras que los gobiernos y políticos siguen sin poner medidas reales y urgentes a la situación de crisis climática que implique un cambio real en las políticas agrarias y de alimentación, empresas como Ctic Cita y BioTech Food, llevan trabajando
La UVE asiste a Vegana Galicia
1.000 metros cuadrados, más de 200 expositores y 12.317 personas pasaron por los pabellones 2 y 4 del IFEVI para conocer un amplio abanico de alternativas de consumo más respetuosas con el planeta. El pasado 1, 2 y 3 de Julio
EL FUTURO DE LAS TIENDAS VEGANAS PENDE DE UN HILO
La situación de las tiendas veganas pende de un hilo. Desde 2021 hasta hoy, han cerrado cerca de 20 tiendas en todo el país, y seguramente la cifra se incrementará conforme avance este año. La gran mayoría de estos negocios están
Revista Vegetus nº44 (Tercer trimestre de 2022)
Revista Vegetus Vegetus es la revista digital gratuita de la Unión Vegetariana Española. La UVE fue fundada en el año 2003 y se ha convertido en la asociación de referencia nacional en la defensa del veganismo y vegetariarismo. En Vegetus encontrarás
Los coronavirus sobreviven sobre carne refrigerada y congelada
Los coronavirus sobreviven sobre carne refrigerada y congelada Los coronavirus, similares al SARS-CoV-2, pueden sobrevivir en la carne durante períodos prolongados de tiempo en altas concentraciones tanto a temperaturas refrigeradas como congeladas, según un nuevo estudio publicado en Applied and Environmental
Él nunca lo haría. Nuevos datos sobre el abandono de animales en 2021
Como cada año la Fundación Affinity publica el estudio “El nunca lo haría” donde figuran cifras sobre el abandono, la pérdida y la adopción de animales de compañía en España, en este caso sobre el 2021. Uno de los datos más
La UVE se reúne con el Director General de Políticas Palanca
El equipo de la UVE nos reunimos con el Director General de Políticas Palanca, Gabriel Castañares, para poner sobre la mesa nuestra preocupación por la dirección que pueda tomar la iniciativa ‘De la granja a la mesa’ por el conflicto
