PREPÁRATE PARA CORRER TRAIL Y ULTRATRAIL SIENDO VEGAN
NUTRICIÓN VEGANA Y RENDIMIENTO EN CARRERAS DE MONTAÑA Hoy iniciamos una serie de minipost dedicados a tratar el tema de la nutrición y la dietoterapia dirigida a deportes de montaña tan intensos como el trail y el ultratrail. Tenemos en vista
Primeras Jornadas Saludables de mano de la UVE y la Universidad de Alicante
La Unión Vegetariana Española y la Dirección de Universidad Saludable de la UA, se unen por primera vez para realizar unas jornadas que revelarán lo beneficios de una alimentación 100% vegetal en diferentes aspectos de la vida, así como el
La UVE junto con V-Label España asisten a Biocultura
Del 3 al 6 de Noviembre se celebró la 37ª edición de Biocultura en IFEMA Madrid, la feria de productos ecológicos y consumo responsable. Este año la Unión Vegetariana Española (UVE) y V-Label España, hemos estado presentes informando a los asistentes
AAP Primadomus: un hogar para los animales exóticos.
Conocemos protectoras que se encargan de rescatar perros, gatos y otros animales que pueden formar parte de nuestra familia, como conejos, hurones, … Les dan asistencia veterinaria y les buscan una familia afín con la que pasar el resto de
Tu despensa vegetal en otoño, ¿Qué debo tener en cuenta?
La naturaleza nos ofrece unas frutas y unas verduras idóneas para cada estación del año, y no es casualidad. Por ejemplo, los alimentos de otoño suelen ser más densos energéticamente para empezar a prepararnos para el frío, nos aportan más
La UVE se reúne con la Conselleria de SP de la Generalitat Valenciana
La Unión Vegetariana Española se ha reunido con Ofèlia Gimeno Forner, secretaria autonómica de Salud Pública y del Sistema Sanitario Público de la Generalitat Valenciana y Mar Canós Cerdà, subdirectora general de Seguridad Alimentaria, Laboratorios de Salud Pública y Sanidad
¿Animal o vegetal? Elige la mejor bebida para tu bebé
La leche materna es el mejor alimento para un bebé durante los primeros meses de vida y el mejor complemento para la alimentación sólida al menos hasta los dos años. Sin embargo, cuando tenemos que iniciar una alimentación complementaria nos pueden
Palitos de tofu estilo pescado
¿Echas de menos el pescado? Para conseguir el sabor tenemos a las maravillosas algas y esta receta de palitos de tofu. Ojo, cuidado con ellas y con empezar a tomarlas muy a menudo, pues la cantidad de yodo que aportan es una
Ciclo menstrual y composición corporal
La composición corporal y la biología entre hombres y mujeres es diferente, y en consecuencia, tenemos necesidades distintas. Por lo general, los hombres tienen una mayor cantidad de masa muscular y la mujer de masa grasa. Ambos están ligados a las
Menús 100% vegetales como opción en los comedores escolares
Desde la Unión Vegetariana Española hemos enviado nuestras aportaciones a la consulta pública del Proyecto de Real Decreto por el que se establecen normas de desarrollo de Seguridad Alimentaria y Nutrición, para el Fomento de una Alimentación Saludable y Sostenible