Santuarios de animales: espacios de libertad
Un santuario de animales es un refugio donde diferentes especies que han sido víctimas de la explotación de la industria cárnica, la experimentación, la caza o los espectáculos, viven en un espacio seguro, tienen un hogar y reciben los cuidados
Ensalada de lentejas con Tempeh macerado
¿Qué necesitamos? 20g Canónigos y rúcula 200g de lenteja sardina 10 anacardos 5 tomate cherry 6-8 aceitunas 15g de papaya deshidratada 5-6 pepinillos pequeños 125g de tempeh de garbanzo macerado en tamari (ya preparado) Rodaja pequeña de pan integral masa
El veganismo en España, en cifras (actualizado en 2021)
España sigue siendo uno de los países con mayor consumo de carne per cápita. No obstante, el interés por las alternativas basadas en vegetales sigue creciendo. A falta de estadísticas oficiales gubernamentales, en nuestro país solo disponemos de algunas estimaciones del
MILLONES DE AVES AFECTADAS DE GRIPE AVIAR EN ESPAÑA Y EUROPA
De nuevo la industria cárnica vuelve a los telediarios, a los titulares de periódicos y a crear desconfianza entre la población. Están en el punto de mira y es que, con acontecimientos como los de las últimas semanas (las macrogranjas
Declaración Conjunta UNEA
DECLARACIÓN CONJUNTA Permitir cambios en la dieta de inmediato para frenar la destrucción del medio ambiente y prevenir la próxima pandemia 21 de febrero de 2022 Inger Andersen Directora Ejecutiva del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente Avenida de las Naciones Unidas Nairobi,
Las Apps veganas que nos hacen la vida más fácil
Los móviles se han convertido en una parte indispensable de nuestra vida: nos permiten comunicarnos, estar informados, hacer fotos, compartir nuestras experiencias, comprar todo aquello que necesitamos (o que no necesitamos) y también, nos hacen la vida más fácil a
Propuesta de reglamento europeo para luchar contra la deforestación
POSICIONAMIENTO DE LA SOCIEDAD CIVIL SOBRE La propuesta de reglamento europeo para luchar contra la deforestación importada Los representantes de las organizaciones abajo firmantes valoramos positivamente la propuesta de la Comisión Europea para la adopción de un nuevo reglamento de la
Asamblea de socios 2022
Tras dos años de pandemia sin poder realizar el encuentro anual de socios, en el que habitualmente tenía lugar la asamblea de socios, este año nos hemos adaptado y la Asamblea General de socios se ha realizado en formato online.
El futuro de los galgos y los perros de caza
Con la llegada del mes de febrero se acaba la temporada de caza y las siluetas enjutas de muchos perros, mayoritariamente galgos, aparecen sin rumbo por los arcenes, cojeando por las llanuras, en busca de alimento por los contenedores y
El opaco negocio de la caza
La caza es muerte y negocio. En España, más de 20 millones de animales mueren cada año abatidos por cazadores. En su mayoría, son animales que han sido criados en granjas cinegéticas y soltados en cotos bien delimitados por vallas
