5 consejos para seguir con lo que has empezado
Se acaba enero y con él Veganuary, y tal vez hayas comenzado tu camino hacia la reducción del consumo de productos animales ya sea por esta iniciativa o porque te lo hayas planteado como propósito de año nuevo. Mucha gente comienza
Construyendo una relación sana con la comida
Fechas como la Navidad y la posterior sensación de arrepentimiento tras habernos “pasado” con las comilonas, los dulces, las bebidas y demás hacen que se cree una dualidad extremadamente fuerte entre alimentos buenos y malos. Comenzamos a ver cómo se nos
La fibra: ni por defecto ni por exceso
Hoy vengo a hablaros de un tema del que se habla poco entre los veganos, y que es una realidad. Y es que claro, nos gusta recrearnos en las bondades de este estilo de vida, que obviamente, tiene muchas, pero
Guía fácil para vegetarianos
Pasito a pasito el mundo está cambiando. Cada vez hay más personas que se cuestionan su estilo de vida, lo que les lleva a adoptar nuevos modelos de alimentación. Factores éticos y ecológicos, por respeto a los animales y a la
Servicio de nutrición y dietética
Empezamos el año 2020 con novedades. La Unión Vegetariana ofrece el servicio de nutrición y dietética, tanto para socios como para no socios de la UVE. ¿Quieres comenzar con una alimentación vegana o vegetariana? Nuestro consejo siempre es hacerlo bien, y
Regálate salud
Ya no queda nada para el día de Reyes, y en esta semana de consumismo, compras, gastos y más gastos, me gustaría mencionar que existen otro tipo de regalos. Regalos basados en los cuidados propios o mutuos, que ayudan a que
La dieta “climatarian” y sus medias verdades
Como cada vez que sale a la luz una postura en cuanto a un estilo de alimentación, me gusta comentar y aclarar ciertos puntos que se tocan para evitar confusiones y cortar con el ciclo de desinformación. Hace pocas semanas que
Consejos para sobrevivir a las reuniones sociales como veg
Muy comúnmente el mayor problema de los vegetarianos y veganos en su día a día, y motivo por el cual muchos vuelven a la dieta convencional, es la presión social. Comprensible, ya que, a pesar de que poco a poco vamos
Esta Navidad Peca Vegano #pecadovegano
Como viene siendo tradición presentamos la campaña navideña 2019/2020 en la edición especial Vegetus nº34 . La campaña navideña, tiene una finalidad muy clara, fomentar el veganismo y vegetarianismo en estas fechas tan señaladas. En 2018 la campaña “Planta un plato
Consejos para sobrevivir a la Navidad sin morir en el intento
¿Cómo lo hago para no ganar 5kg en un mes? ¿Hago un plan detox en enero? ¿Compro turrón sin azúcar? ¿Me hago los polvorones en casa? Estas son preguntas comunes que se plantea la gente cuando llega esta época del año.
