Patógenos y cáncer
Patógenos en la carne y la leche pueden estar relacionados con el cáncer Según los hallazgos del Centro Alemán de Investigación del Cáncer (DKFZ), los patógenos en la carne y la leche de vaca pueden causar cáncer en los seres humanos.
Las carnes, malas para el corazón
Las carnes blancas y rojas son malas para tu corazón Las carnes rojas y blancas elevan los niveles de colesterol por igual, según un estudio cruzado aleatorio financiado por los NIH publicado en el American Journal of Clinical Nutrition. Los investigadores
Menor riesgo cardíaco
Las dietas basadas en vegetales reducen el riesgo de insuficiencia cardíaca Las dietas basadas en vegetales disminuyen el riesgo de insuficiencia cardíaca, según un estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology. Los investigadores compararon varios patrones de
Carne procesada, riesgo de cáncer
Incluso pequeñas cantidades de carne procesada aumentan el riesgo de cáncer De acuerdo con un estudio publicado en el International Journal of Epidemiology, una sola loncha de tocino que se consuma diariamente puede aumentar el riesgo de cáncer colorrectal en un
Proteína vegetal, menor riesgo
Reemplazar la carne roja con proteína vegetal reduce el riesgo de enfermedad cardíaca De acuerdo con un metaanálisis publicado en Circulation, reemplazar la carne roja con fuentes de proteínas de origen vegetal reduce el riesgo de enfermedad cardíaca. Los investigadores revisaron
Dieta vegana, menor riesgo de enfermedad
Las dietas veganas reducen el riesgo de enfermedades crónicas Las personas que siguen dietas veganas tienen menos probabilidades de desarrollar enfermedades crónicas, en comparación con otros grupos dietéticos, según un estudio financiado por el NIH / National Cancer Institute. Los investigadores
Carne y riesgo cardíaco
Las carnes rojas y procesadas aumentan el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca El consumo de carne roja y procesada aumenta el riesgo de morir por enfermedades del corazón, según una investigación publicada en Nutrients. Los investigadores evaluaron los registros dietéticos
Dietas a base de vegetales, beneficiosas
Las dietas a base de vegetales son mejores para la salud, el medio ambiente y el rendimiento atlético Las dietas basadas en vegetales reducen el riesgo de enfermedades crónicas, requieren menos recursos y no obstaculizan el rendimiento deportivo, en comparación con
Proteína vegetal, mejor para el peso
La proteína vegetal, mejor para el control del peso La proteína vegetal como parte de una dieta vegana es la mejor para controlar el peso y la resistencia a la insulina, según un estudio publicado en la revista Nutrition and Diabetes. Investigadores
Carnes y cáncer de mama
La carne roja y la procesada causan cáncer de mama De acuerdo con una revisión sistemática publicada en el International Journal of Cancer, los productos cárnicos procesados y de carne roja aumentan el riesgo de cáncer de mama. Los investigadores analizaron
