Las políticas dietéticas podrían salvar millones de vidas
Las políticas climáticas que promueven dietas basadas en vegetales podrían salvar millones de vidas Para 2040 se podrían evitar más de 6 millones de muertes al año relacionadas con la dieta si nueve países que representan el 50% de la población
El colesterol del huevo, asociado con muerte prematura
El colesterol del consumo de huevos, asociado con muerte prematura El colesterol del consumo de huevos puede aumentar el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca, según un estudio publicado en PLoS Medicine. Los investigadores rastrearon el colesterol dietético y el consumo
Dieta del tipo de sangre, sin influencia
El tipo de sangre no influye en los efectos de una dieta vegana El tipo de sangre no influye en los beneficios para la salud de las dietas veganas, según un estudio publicado en el Journal of the Academy of Nutrition
Carne roja y procesada, asociada a mayor mortalidad
La carne roja y procesada asociada con una mayor mortalidad Una dieta con mala calidad nutricional, como una con carne roja y procesada, se asocia con una mayor mortalidad por todas las causas, en comparación con una dieta que contiene alimentos
A más proteínas vegetales, vida más larga
Consumir más proteínas vegetales, asociado con una vida más larga El consumo de proteínas de origen vegetal reduce el riesgo de muerte prematura por cualquier causa y por enfermedad cardíaca, según un metaanálisis publicado en The British Medical Journal. Investigadores de
COVID-19: Aumentar frutas y verduras, reducir la carne
COVID-19: Aumentar frutas y verduras, reducir la carne La dieta está en la raíz de las enfermedades asociadas con los casos graves de COVID-19 y también tiene el potencial de mejorar dichos casos, según un nuevo editorial del editor en jefe
La proteína vegetal reduce el riesgo de muerte prematura
La proteína vegetal en lugar de animal reduce el riesgo de muerte prematura Comer proteína de origen vegetal en lugar de proteína animal reduce el riesgo de muerte prematura, según un estudio publicado en JAMA Internal Medicine. Los investigadores compararon la
Las dietas vegetales promueven un envejecimiento saludable
Las dietas basadas en vegetales promueven un envejecimiento saludable La adopción de una dieta basada en vegetales ayudará a mitigar la carga global de la enfermedad a medida que las poblaciones envejecen, según un artículo publicado en el Journal of the
Dietas vegetales, niveles normales de testosterona
Dietas basadas en vegetales asociadas con niveles normales de testosterona en hombres Por si hubiera alguna duda, los hombres con dietas veganas tienen tanta testosterona como los hombres que comen carne, según un estudio publicado en el World Journal of Urology.
Las dietas vegetales reducen el riesgo de diabetes gestacional
Las dietas basadas en vegetales reducen el riesgo de diabetes gestacional La adherencia a una dieta basada en vegetales antes del embarazo reduce el riesgo de diabetes gestacional, según los datos presentados en las 80ª Sesiones Científicas de la American Diabetes